Din ce in ce mai multi oameni aleg sa traiasca sanatos, ceea ce include miscare, dar si o alimentatie adecvata. Unii dintre acestia, insa, se pacalesc singuri, fara sa-si dea seama, caci consuma alimente despre care cred ca le fac bine, dar care, in realitate, sunt nesanatoase.
Iata la ce trebuie sa ai grija atunci cand mananci, conform Listverse:
Uleiurile de gatit
Uleiurile provin din plante, asa ca teoretic ar trebui sa fie sanatoase. Mlte restaurante folosesc insa ulei de palmier, aproape pur saturat (ceea ce inseamna nesanatos). El este semi-solid la temperatura camerei si devine lichid atunci cand este incalzit. Daca incerci sa il eviti, incearca sa mananci mai rar la restaurant si sa iti gatesti singur, acasa, folosind mai ales uleiul de masline.
Pastele
Desi exista nenumarate variante, cateva tipuri de paste sunt preferate de mai toata lumea. Spaghetele, taieteii ori carbonara sunt printre cele mai comune, insa toate au la baza faina alba, amestecata cu apa si oua. Nu au vitamine, minerale si abia daca vei gasi cateva fibre in ele. Constau mai ales in carbohidrati sau, ce e mai rau, sare si grasimi nesanatoase.
Painea alba
Aceasta se aseamana din punct de vedere al compozitiei cu pastele. Asa ca nici aceasta nu iti ofera beneficii si ar fi de dorit sa recurgi la ea cat mai rar.
Ketchup-ul
Nu lasa faptul ca este iubit de atata lume sa te pacaleasca si ca este sanatos. Desi contine atioxidanti precum licopenul, care reduc riscul producerii unor posibile mutatii in organism si, astfel, riscul de cancer, ketchup-ul abunda in zahar, pana la 26% carbohidrati si multa sare.
Multe dintre tipurile de ketchup de pe plaja sunt extrem de procesate, asa ca nivelul licopenului este mult redus fata de rosiile proaspete, care sunt recomandate atunci cand vine v
