Mâncărurile tradiţionale nu au lipsit nici de la cea de a XII-a ediţie a Zilelor Reghinene. Astfel luieranul Oancea Eugen a adus în rulota sa, bucătăria de la Podul Săcalului. Timp de trei zile, gurmanzii au putut gusta la standul stânei din Luieriu, caş de oaie la 15 lei kg, caş de vacă la 13 lei, urda dulce şi boţul cu brânză şi balmoşul la doar 8 lei, sau să servească o porţie delicioasă de tocăniţă de miel sau tocăniţa de ied cu mămăligă sau pâine şi salată de varză, la preţul de numai 10 lei. Iar cei care au dorit să aibă “senzaţiile tari” au putut gusta o ţuică de cazan la 4 lei păhărelul. “Carnea de miel este gustoasă şi este o sursă bogată şi sănătoasă în proteine, se pare că reghinenii ştiu asta deoarece cei mai mulţi clienţii i-am avut la tocăniţa de miel şi la tocăniţa de ied, care fac parte din categoria cărnii roşii. Datorită conţinutului nutriţional, carnea de miel este un bun aliat împotriva stărilor de astenie, are efecte benefice pentru subponderali şi anemici şi ajută la buna funcţionare a tractului gastrointestinal”, a explicat ciobanul. Genucu, cum îi spun prietenii, deţine cea mai impunătoare stână din zona Reghinului şi se consideră un om binecuvântat de Dumnezeu. Are o soţie harnică şi iubitoare, este tată a două bijuterii de fete şi proprietar a 200 de ovine, 30 de capre, 20 de vaci şi 10 porci. Oancea lucrează împreună cu familia sa şi ajutoarele de la stână, 21 de hectare de pământ, proprietate personală şi peste 20 de hectare de fânaţe care le lucrează în parte şi arendă. Gospodarul anual strânge 6.000 de baloţi de fân furaje pentru animale, este înregistrat în baza de date a Agenţiei de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură Mureş, iar cu banii obţinuţi pe subvenţiile statului îi învesteşte permanent în mărirea efectivului de animale.

Mâncărurile tradiţionale nu au lipsit nici de la cea de a XII-a ediţie a Zilelor Re