Obisnuim sa credem ca alimentele consumate frecvent contin doar vitamine si elemente nutritive, fiind benefice pentru sanatatea noastra. Ei bine, foarte multe dintre aceste alimente comune ascund si substante toxice, extrem de periculoase.

TopTenz a aflat secretele celor mai cunoscute, dar si celor mai toxice fructe, legume sau feluri de mancare, prezentand conditiile in care acestea devin daunatoare.

Cassava (Yuca)

Cassava este un arbust ce creste in Insulele Caraibe si America de Sud. Acesta se foloseste pentru mai multe feluri de mancare si poate fi preparat astfel incat gustul sau sa fie dulce sau amar. Cum cassava contine niveluri mari de cianura, gatit incorect poate duce la paralizie ireversibila. Radacinile de cassava sunt introduse intr-o substanta ca faina, folosita apoi in tapioca.

Ciuperci

Dintre cele 38.000 de specii de ciuperci existente, 5% sunt toxice. E drept ca doar o duzina cauzeaza moartea, insa ciupercile otravitoare pot provoca probleme gastro intestinale sau chiar leziuni grave ale ficatului.

Acaju

Semintele acestui arbore trebuie preparate termic pentru a putea fi consumate. Ele contin o substanta care se gaseste si in iedera otravitoare. Otravirea este rara tocmai datorita acestei procesari termice, insa in caz contrar reactiile provocate de otrava pot duce la moarte.

Pufferfish

Pufferfish este al doilea cel mai otravitor vertebrat din lume. Imparatul Japoniei nu are voie sa consume pufferfish, desi in tari precum Coreea sau Japonia acest peste este considerat o delicatesa. O substanta continuta de anumite parti ale pestelui produce simptome ca amorteala, hipertensiune arteriala, paralizie musculara, inclusiv paralizia muschilor diafragmei, ceea ce duce la deces.

Ardei iute

Capsaicina continuta de ardei est