Cu siguranta pregatirile pentru Craciun si Revelion te-au cam lasat fara vlaga, asa ca speri la un 2013 ceva mai relaxant. Ei bine, e putin probabil ca ritmul evenimentelor sa incetineasca, asa ca ar fi mai bine sa stii inca de pe-acum care sunt alimentele minune cu ajutorul carora vei face fata stresului.

Woman's Day ofera cateva solutii eficiente acum, la inceput de an, atunci cand nivelul stresului cunoaste fluctuatii ametitoare, in functie de evenimentele care se succed, parca, prea repede. Iata pe ce alimente sa mizezi:

Salata de spanac

Daca nu te poti concentra, esti obosit tot timpul si te confrunti cu o somnolenta inexplicabila, e timpul pentru o salata de spanac, si nu pentru o alta ceasca de cafea. Spanacul, ca de altfel multe dintre legumele verzi, contine acid folic care scade nivelul de homocisteina, asociat infarctului miocardic, bolilor cardiovasculare, dar si depresiei sau problemelor de concentrare si memorare.

Alte surse de acid folic mai sunt si cartofii, cerealele, fasolea si ciupercile.

Un mar cu unt de arahide

Un mar cu unt de arahide reprezinta o combinatie delicioasa de carbohidrati complecsi sanatosi si grasimi. O alta varianta recomandata ar putea fi un aliment bogat in carbohidrati si un altul bogat in proteine. Senzatia de slabiciune este un semnal de alarma care ne indica faptul ca organismul are nevoie de mai multa energie.

Combinatiile de mai sus nu duc la o scadere brusca a zaharului din sange, la scurt timp de la consumarea respectivului aliment. Ele pastreaza echilibrul ideal, incetinesc procesul de digestie, iar nivelul zaharului din sange va ramane stabil pe o perioada mai lunga de timp.

Un sandvis cu somon

Alimentele bogate in acizi grasi esentiali Omega 3 actioneaza eficient impotriva anxietatii, stresului, starilor de iritabil