Spirulina face minuni pentru întregul organism. Ingredientele "magice" conţinute de această algă constituie un excelent revitalizant natural. Spirulina face minuni pentru întregul organism. Ingredientele "magice" conţinute de această algă constituie un excelent revitalizant natural.
Algă marină de culoare verde și dimensiuni microscopice, spirulina este considerată cea mai veche plantă de pe pământ, care ar fi apărut în urmă cu 3,5 miliarde de ani. O serie de cercetări moderne au confirmat calităţile curative ale spirulinei, menţionate în scrierile antice. A fost pusă la loc de cinste în "farmacia verde" a civilizaţiilor arhaice, precum cea egipteană, mayaşă şi aztecă.
Spirulina este unică, deoarece conţine elemente specifice ambelor regnuri: vegetal şi animal. Aceasta este bogată în fier, calciu, sodiu, potasiu, cupru, mangan, magneziu, zinc, fosfor, selenium şi iod. De asemenea, este o sursă excelentă de vitamine (A, B, C şi E), acizi graşi nesaturaţi de tip Omega 3 , clorofilă, enzime şi proteine. 100 g de spirulină conţin 60-70 g proteine (de trei ori mai mult decât carnea de porc, de două ori mai mult decât carnea de vită şi de 1,5 ori mai mult decât boabele de soia). În plus, toate proteinele din spirulină sunt asimilate foarte uşor de organismul uman (până la 80%) deoarece conţin 18 aminoacizi necesari omului. Ei bine, alga "medicament" şi-a demonstrat cu vârf şi îndesat rolul curativ în cazul multor probleme de sănătate. Iată le pe cele mai importante.
În diabet, aminoacizii conţinuţi de spirulină corectează funcţionarea sistemului endocrin în producerea hormonului vital, insulina. Astfel, aceasta normalizează nivelul de zahăr din sânge. Previi complicaţiile generate de diabet, dacă iei câte două grame de spirulină/zi, timp de două luni.
Deoarece conţine foarte mult fier, spirulina favorizează formarea şi dezvoltarea de celule roşii. În pl