de C. MIERLUŞCĂ
12 martie 2013 22:22
2 vizualizari
A-A+ Varza murată este un aliment şi un medicament. În Evul Mediu ar fi salvat multe vieţi. Este bogată în vit. C, chiar mai bogată decât varza crudă. Este antioxidantă, ajutând la întărirea sistemului imunitar.
Este singurul aliment vegetal în care se găsesc vitamina B12, minerale ca magneziu, acid folic, potasiu, fier, iod. Datorită conţinutului de vitamina B12 încetineşte procesul de îmbătrânire şi menţine memoria. Studiile efectuare au dovedit că varza muratăinhibă dezvoltarea cancerului. S-a dovedit un leac important în gripă. Varza murată înlesneşte digestia şi îi ajută pe cei care au probleme cu constipaţia.
Datorită conţinutului în fier, se recomandă celor anemici şi celor depresivi. Varza murată stabilizează tensiunea arterială. Moarea de varză detoxifică organismul, fiind recomandată câte 2-3 pahare pe zi.
Oamenii de ştiinţă au constatat că varza murată şi moarea de varză sunt printre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului.
100 de grame de varză acrită pe zi pot fi folosiţi în curele de slăbire.
Nutriţioniştii secolului XX apreciază varza murată drept un puternic aliment afordiziac pentru bărbaţi, ducând la creşterea potenţei masculine.. de C. MIERLUŞCĂ
12 martie 2013 22:22
2 vizualizari
A-A+ Varza murată este un aliment şi un medicament. În Evul Mediu ar fi salvat multe vieţi. Este bogată în vit. C, chiar mai bogată decât varza crudă. Este antioxidantă, ajutând la întărirea sistemului imunitar.
Este singurul aliment vegetal în care se găsesc vitamina B12, minerale ca magneziu, acid folic, potasiu, fier, iod. Datorită conţinutului de vitamina B12 încetineşte procesul de îmbătrânire şi menţine memoria. Studiile efectuare au dovedit că varza muratăinhibă dezvoltarea cancerului. S-a dovedit un leac important în gripă. Varza m
