Adevarul despre mezelurile "traditionale" sau "ca la tara". Cum se ascunde pericolul cancerului in spatele unor denumiri banale. Recentele scandaluri in piata ne dovedesc inca odata ca industria e plina de minciuni si cu totul scapata de sub control: de la indoparea animalelor cu furaje concentrate si antibiotic, pana la injectarea carnii crude si a mezelurilor care trebuie sa traga la cantar si sa reziste mult pe raft. Majoritatea romanilor rasufla usurata ca a gasit alternativa la mancarea industriala si-si goleste buzunarele cu incredere. Producatorul de tara da lovitura. In ajunul Craciunului, preturile au ajuns pana la aberatie: soriciul s-a vandut in Bucuresti cu 100 de lei kilogramul. Insa cati din acesti producatori traditionali spun adevarul despre marfa lor? Luati la bani marunti, cei mai multi recunosc ca n-au nici porci, nici vite in batatura. Presedintele Asociatiei Bio Romania ne anunta ca multi procesatori mici care vand prin targuri isi cumpara carnea de la supermarket. Un domn se lauda ca face carmangerie inca din anii '70. Ne vinde si carne de mici. Vine saptamanal, tocmai din Covasna. Il vizitam acasa. Nici urma de oratanii, potriviti stirleprotv.ro

Cum stii ca suferi de diabet? 800.000 de romani cu diabet sunt inregistrati in evidentele medicale. Cum multe cazuri raman nediagnosticate, nimeni nu stie care este incidenta reala a acestei boli ce castiga rapid teren. Cauza: stilul de viata modern (sedentarism + hrana nesanatoasa). Exista si o veste buna: depistat din timp, diabetul poate fi tinut sub control, spune dr. Elena Mihai. In cazul diabetului de tip 1, semnele care anunta instalarea bolii sunt: oboseala accentuata, nevoia frecventa de a urina, setea intensa, apetitul crescut asociat cu pierderea in greutate; uneori, respiratia cu iz de acetona, dureri abdominale si stari de voma. Diabetul de tip 2 evolueaza in tacere. Simptomele p