P.S. Ioachim Băcăuanul (pe numele de botez Ilie Giosanu) s-a născut la 29 martie 1954 în comuna Stănița, județul Neamț, din părinți creștini ai Bisericii Ortodoxe, Neculai și Anica Giosanu. Este cel de-al treilea copil din cei opt (patru băieți și patru fete). Între anii 1961 și 1969, a studiat la Școala generală din satul natal, Stănița, după care, între 1970-1971, a intrat ca frate la Mănăstirea Sihăstria din județul Neamț. Erau timpuri grele. Decretul 410 din 1959, promulgat de autoritățile comuniste ale vremii, izgonise din mănăstiri marea majoritate a personalului monahal care avea vârsta de până în 50 de ani. Multe mănăstiri au fost închise, altele au fost transformate în azile pentru călugării bătrâni. Când a intrat la Sihăstria, stareț era un strănepot al lui Ion Creangă, pe nume Caliopie Creangă, din Humulești, autoritățile numindu-l stareț tocmai pentru această prerogativă. S-a dovedit a fi foarte generos și l-a primit în mănăstire în ciuda vârstei fragede care o avea (15 ani neîmpliniți). Părintele Petroniu Tănase l-a pregătit pentru a intra la Seminarul de la Mănăstirea Neamț, cursuri pe care le-a urmat între 1970 și 1975. Între anii 1975–1976 a efectuat serviciul militar, după care a fost admis la Facultatea de Teologie Ortodoxă din București. În anul 1980 a fost tuns în monahism, pe seama Mănăstirii Bistrița, Neamț, primind numele de Ioachim. A fost primul călugăr hirotesit pe seama acelei mănăstiri după 40 de ani, avându-l ca naș de călugărie pe Ioanichie Bălan, unchiul său. Timp de cinci ani a lucrat la Bistrița, la activitățile de restaurare la Complexul de acolo, alături de starețul Ciprian Zaharia. La data de 1 martie 1981 a fost hirotonit ierodiacon, iar în 1982 – hirotesit arhidiacon de P.F. Patriarh Teoctist. Din 1985 este transferat la Centrul Eparhial de la Iași, unde a avut mai multe funcții. În anul 1990 este numit secretarul noului mitropol