*amendă de 5000 lei și suspendarea activității bucătăriei de la Bells *ultima oră: aseară, părinții au votat pentru rezilierea contractului de furnizare a hranei Rezultatul probelor recoltate de inspectorii sanitari din bucătăria firmei de catering suspectate că a îmbolnăvit 51 de elevi ai Şcolii 10 ( oficial “Nicu Albu”) într-o singură zi, arată clar că microbii “colcăiau” prin blocul alimentar. “Rezultatele probelor de sanitaţie din unitatea de catering au evidenţiat încărcătura totală de germeni peste normele admise cât şi prezenţa de enterobacteriacee, bacterii coliforme, mucegaiuri, ceea ce a impus aplicarea de sancţiuni conform HG 857/2011, art. 41, lit C, respectiv amendă contravenţională în valoare de 5000 de lei şi suspendarea activităţii blocului alimentar al firmei până la remedierea neconformităţilor”, a declarat dr. Daniela Marcoci, director executiv adjunct al Direcţiei de Sănătate Publică Neamţ. Din grupa enteriobacteriacee fac parte salmonella, shigella şi escherichia coli, care colonizează intestinul gros. Bacteriile care de regulă se găsesc în fecale au contaminat, în mod evident, bucătăria firmei de catering SC Clem Divert SRL, care are şi restaurantul Bells. Probele au fost clare, rezultatele concludente, însă rămâne de văzut care este starea de sănătate a personalului de la bucătărie. Focarul de la Şcoala nr. 10 Piatra Neamţ a totalizat 51 de cazuri la copiii de grădiniţă şi clasele I-IV de la Step by step, care serveau prânzul adus de firma de catering cu care părinţii lor încheiaseră contract de furnizare. Imediat după ce s-a dat alarma că zeci de elevi care au servit masa de prânz în data de 17 aprilie au avut diaree, dureri abdominale, greţuri şi vărsături, DSP Neamţ a demarat o anchetă. “Am procedat la investigarea epidemiologică şi de laborator a focarului, realizându-se următoarele: monitorizarea incidenţei cazurilor, investigarea cu labor