de C. MIERLUŞCĂ
10 mai 2013 23:55
22 vizualizari
A-A+ Face parte din familia Musaceae. Bananierul face parte dintre plantele de cultură cele mai vechi ale omenirii, cu fructe foarte apreciate în întreaga lume. Fructele sunt foarte hrănitoare, având şi proprietăţi terapeutice, cu efecte împotriva diareei, iar frunzele împotriva tusei. Pulpa se folseşte în cosmetică la îngrijirea tenului.
După măr, banana este cel mai consumat fruct din lume. Este unul dintre cele mai hrănitoare şi vindecătoare fructe care există. Bananele necoapte favorizează gazele intestinale şi indigestia. Bananele conţin o cantitate mare de vitamine: B6, B1, B2, C, E şi folaţi. Sunt bogate în minerale, printre care potasiu, magneziu, fier.
Bananele necoapte conţin mult amidon. Ele se culeg necoapte, şi se ţin în depozite până a fi livrate. Desigur, conţinutul lor de vitamine se dimiunează faţă de bananele culese direct din pom.
Bananele se recomandă în boli coronariene (angină, infarct miocardic, aritmie, insuficienţă cardiacă, hipertensiune arterială, arterioscleroză).
Bananele, în combinaţie cu merele, se recomandă în tratarea diareei, la copii şi adulţi. Se recomandă şi persoanelor care au boala celiacă (alergii la gluten), putând fi consumate din abundenţă sau chiar exclusiv timp de câteva zile.
Bananele alcalinizează sângele, fiind recomandate în artrita urică şi gută. Se recomandă în caz de ciroză, ascită, nefrită renală.
Bananele se pot administra şi diabeticilor, deoarece nu produc o creştere bruscă a nivelului de zahăr din sânge.. de C. MIERLUŞCĂ
10 mai 2013 23:55
22 vizualizari
A-A+ Face parte din familia Musaceae. Bananierul face parte dintre plantele de cultură cele mai vechi ale omenirii, cu fructe foarte apreciate în întreaga lume. Fructele sunt foarte hrănitoare, având şi proprietăţi terapeutice, cu efecte împotriva