Mesajul a fost trimis. Multumesc!

"Olteancă brună ca un pom pe care l–a pătat rugina"

Publicat in Tribuna, sâmbătă 8 iunie 2013 ·

de N. I. DOBRA

08 iunie 2013 00:19

13 vizualizari

A-A+ Preşedintele Vladimir Putin e nemulţumit de felul în care se predă în şcoli istoria Rusiei. Pe politicienii noştri nu-i interesează nici măcar şcolile, darmite ce se învaţă în ele * Din Cartea de bucate, tipărită la sfârşitul secolului al XIX-lea, la Braşov (Editura Frank & Dressnandt, Târgu poamelor, strada Vămei 13), pe care mi-a dăruit-o un fan: "Carnea de cal se pune să stea câteva ore în apă rece, care o schimbă niţel, după aceea o baţi carnea bine şi o sări. Trebuie să sari carnea de cal mai bine ca pe altă carne, deoarece este foarte dulce. Pentru supă, tai carnea bucăţi cubice, o frigi în unsoare cu ceapă şi o fierbi cu supă de Rumfor, cu supă spaniolă sau rusească, sau fierbi în apă şi torni peste ea supă de cartofi brună, înăcrită". Românii au pierdut obiceiul de-a mai mânca preparate din carne de cal. (Eu am mai prins măcelăria cu carne de cal din Oraşul de Jos) * Fiindcă veni vorba, am cumpărat o conservă cu pastă de peşte tartinabilă, somon, la minut. Ştiţi ce conţine? "Amestec de somon proaspăt şi afumat (33%), apă, ulei vegetal, pastă de roşii, amidon din porumb modificat, lapte pudră, acid acetic, zahăr, sare, gălbenuş de ou pudră, muştar, stabilizatori, glucoză, zaharină sodică, chili, zahăr şi îndulcitor". Să-ţi verşi maţele! * Filozoful francez Pascal Bruckner (n. 1948) zice într-un loc: "Există o diferenţă între caritate şi politica socială. Politica socială îşi propune să-i scoată pe săraci din condiţia lor, în vreme ce caritatea îi menţine, cel mai adesea, în acea stare". Sunt perfect de acord şi nu-i aprob pe cei care dau de pomană la toţi milogii. Din păcate, în România, mulţi s-au desprins să capete fără să facă vreun efort. * De la Democrit încoace se spune că râsul are şi o funcţie medicală, pentru că este o descărcare de sentimente prizoniere în sistemul nostru muscular

Articolul in Tribuna >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - Euro 2024 a început. Scorul meciului Germania - Scoţia a devenit 5-1 / Tricolorii urmăresc împreună partida de deschidere - VIDEO

News.ro acum 6 ore
Campionatul European de fotbal a început, vineri, la Munchen, cu meciul Germania - Scoţia, din grupa A. Partida este arbitrată de francezul Clement Turpin. UPDATE - Scorul este 5-1, după ce pentru germani a înscris şi Can ‘90+3. UPDATE - Scorul de d

Președinții de filială au susținut în unanimitate ca PNL să aibă propriul candidat la prezidențiale

Ziua Constanta acum 10 ore
PNL a stabilit să aibă propriul candidat la alegerile prezidenţiale în cadrul unei reuniuni unde au fost analizate rezultatele alegerilor din 9 iunie şi perspectiva următoarelor scrutinuri din acest an, la care au participat liderii filialelor judeţ

Nicuşor Dan: Vreau să mă concentrez pe Bucureşti. În principiu, îmi doresc un al treilea mandat

HotNews acum 8 ore
Primarul general al Capitalei, Nicuşor Dan, care a obţinut al doilea mandat în urma alegerilor locale din 9 iunie, respinge din nou idea unei candidaturi la alegerile prezidenţiale, afirmând că doreşte să se concentreze pe problemele Bucureştiului ş

Nicușor Dan despre inundațiile de după furtună: ”În 90% din localităţile din lume este depăşit sistemul de canalizare pentru astfel de fenomen”

Ziare.com acum 8 ore
Primarul general al Capitalei, Nicuşor Dan, a afirmat, vineri seară, 14 iunie, că inundaţiile care apar din cauza căderilor mari de precipitaţii într-un timp foarte scurt nu pot fi evitate şi apar în majoritatea oraşelor lumii, sistemul de canalizar

Oficial SUA la București: România ”are capacităţile de apărare aeriană necesare pentru a-şi proteja cetăţenii”

Ziare.com acum 6 ore
Ambasada SUA precizează că încheierea cu succes a exerciţiului Ramstein Legacy24, desfăşurat în perioada 3-14 iunie, în poligonul Capu Midia, demonstrează că România "are capacităţile de apărare aeriană necesare pentru a-şi proteja cetăţenii şi teri

Prinţesa Kate participă sâmbătă la un eveniment regal, prima sa apariție publică după ce a fost diagnosticată cu cancer / Despre lupta cu boala: „Nu am ieșit încă din impas”

HotNews acum 7 ore
Prințesa de Wales a Marii Britanii, Catherine, spune că face „progrese bune” în tratamentul împotriva cancerului și anunță totodată că va lua parte, sâmbătă, la tradiţionala paradă militară „Trooping the Colour”, organizată cu ocazia zilei de naşter

Vladimir Putin a anunțat câți militari ruși participă la ofensiva din Ucraina. "Avem aproape 700.000 bărbaţi în zona operaţiunii militare speciale"

Ziare.com acum 7 ore
Aproximativ 700.000 de militari ruşi participă în prezent la ofensiva din Ucraina, a anunţat vineri, 14 iunie, preşedintele rus Vladimir Putin, transmite France Presse. "Avem aproape 700.000 bărbaţi în zona operaţiunii militare speciale", a declarat

România câștigă procesul privind falimentul Astra Asigurări. Statul evită plata a 330 de milioane de euro

HotNews acum 11 ore
Statul român a câștigat procesul intentat de familia Adamescu prin care i s-au cerut despăgubiri de 330.000.000 euro în dosarul falimentului societății Astra Asigurări, transmite Ministerul Finanțelor Publice. Procesul s-a desfășurat la Tribunalul A

Al doilea Sistem Patriot a fost operaționalizat în România. Ce înseamnă pentru securitatea țării

Ziare.com acum 13 ore
Al doilea Sistem Patriot al Rmâniei a fost operaționalizat vineri, 14 iunie, la poligonul Capu Midia. Poligonul de la Capu Midia, situat în zona Mării Negre, a fost gazda testelor pentru cea de-a doua baterie Patriot, menită să asigure protecția fla

CIO: AI va şterge postările injurioase la adresa sportivilor la Jocurile Olimpice de la Paris

News.ro acum 9 ore
Comitetul Internaţional Olimpic va utiliza inteligenţa artificială pentru a bloca orice abuz pe reţelele de socializare la adresa celor 15.000 de sportivi şi oficiali la Jocurile Olimpice de la Paris de luna viitoare, a declarat vineri preşedintele

Vremea

București
acum

16°
sâm.

16°/27°
dum.

18°/30°
lun.

20°/34°
mar.

22°/34°
Iasi
acum

15°
sâm.

15°/23°
dum.

13°/27°
lun.

17°/28°
mar.

18°/29°
Constanta
acum

16°
sâm.

16°/24°
dum.

18°/26°
lun.

20°/25°
mar.

21°/25°
Cluj-Napoca
acum

12°
sâm.

12°/22°
dum.

13°/24°
lun.

15°/25°
mar.

16°/27°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/26°
dum.

15°/29°
lun.

17°/30°
mar.

18°/31°