Stelian Baciu, un tânăr de 33 de ani, lucrează în domeniul instalațiilor electrice și crește iepuri de 17 ani.

Stelian este originar din comuna Oniceni, dar trăiește în Bacău. Deși lucrează în domeniul instalațiilor electrice, nu uită de unde a plecat. Ba, chiar, are un hobby, creșterea iepurilor, de care se ocupă în paralel cu activitatea pe care o desfășoară zilnic.

“Am început să mă ocup de creșterea iepurilor din anul 1996, doar pentru consumul familiei și pentru prieteni. L-am considerat întotdeauna un hobby. În scurtă vreme, am ajuns să am 200 de iepuri, dar numărul lor a fost fluctuant în fiecare an”, a spus Stelian Baciu.

Tânărul deține și o microfermă de capre, care numără 70 de capete și are intenție să o extindă și pentru alte animale.

Valorificarea iepurilor pentru producția de carne este, pentru moment, spune Stelian Baciu, presărată de obstacole. “Nu există abator unde să valorificăm iepurii și, din acest motiv, magazinele mari nu pot cumpăra de la persoane fizice. Apoi, nu există subvenții pentru creșterea iepurilor și nici planuri de investiții”, spune Stelian Baciu.

Tânărul vede în creșterea animalelor o ocupație profitabilă și este decis să acceseze fonduri europene pentru înființarea unei ferme. “Am avut în intenție accesarea de fonduri europene, dar, cum situația juridică a terenului pe care îl dețin de la părinții mei nu era stabilită, am amânat acest moment”, a spus tânărul întreprinzător.

Principalul avantaj pentru crescătorii de iepuri este, spune tânărul, pe lângă cheltuială minimă, timpul redus de lucru. “La iepuri se muncește puține ore pe zi, dar cea mai mare problemă cu care mă confrunt este că nici la muncă puțină nu găsesc oameni serioși să lucreze”, a mai spus Stelian Baciu.

Stelian Baciu, un tânăr de 33 de ani, lucrează în domeniul instalațiilor electrice și crește iepuri de 17 ani