Șase milioane de euro, 56 de bazine și o întindere de câteva hectare de teren. Toate acestea, pentru peștele care ajunge pe cele mai scumpe mese din țară, sturionul. Cam așa se poate rezuma, în cifre, noua afacere a “regelui asfaltului” Georgică Cornu. Cu Izometal-Confort în insolvență, Cornu s-a reorientat spre un business pentru oameni fini, care știu să aprecieze o porție de icre negre.
La nici 25 de kilometri de Timișoara, omul de afaceri a ridicat o hală, unde va crește sturioni, pentru carne și icre, capacitatea fermei de acvacultură fiind de 50 de tone. Crescătoria este la Herneacova, în Timiș, pe domeniul pe care Cornu l-a transformat deja în zonă de agrement, cu un manej veritabil intrat în circuitul competițional. “Săptămâna aceasta am adus primele 2000 de exemplare de cegă. Proiectul trebuia încheiat în ianuarie, însă, din cauza crizei și a problemelor financiare, am fost nevoiți să amânăm popularea fermei”, a explicat Cornu. El a mai spus că bazinele vor fi populate, în principal, cu cegă și păstrugă, dar va fi adusă și o tonă de morun.
Cornu precizează că vrea să vândă carnea și icrele de pește în România. “Peste doi ani vom putea exploata efectiv sturionii, și vom vinde între 20 și 40 de tone de carne de sturion anual plus între 500 kg și 1 tonă de icre negre”, a explicat omul de afaceri. Profitul efectiv de la această afacere nu se va arăta la orizont mai devreme de 2015, estimează Cornu, mai ales că popularea bazinelor abia a început. Ferma de sturioni de la Herneacova este finanțată în proporție de 45% din fonduri europene.
Intrat în insolvență în august, anul trecut, și odată campion la contracte cu statul, Cornu se gândește să mai deschidă și un ștrand la Herneacova. ”Chiar dacă avem firme în insolvență și contractele cu autoritățile se derulează greu, investesc aici pentru că am convingerea că la Hernacova zona se va devzol
