- Social - nr. 138 / 17 Iulie, 2013 Oamenii de stiinta de la Fred Hutchinson Cancer Research Center, din Seattle, citati de descopera.ro, au constatat ca un consum mare de peste bogat in ulei sau a suplimentelor cu ulei de peste creste riscul ca barbatii sa sufere de cancer la prostata. Mai mult, ei sustin ca sursele marine de acizi grasi omega-3 cresc riscul de a suferi de o forma agresiva a cancerului de prostata, care de multe ori sunt fatale. "Acizii grasi omega-3, ce se gasesc in pesti precum somonul, pastravul si tonul proaspat, dar si in capsulele de peste, sunt considerati benefici pentru sanatate, ca urmare a proprietatilor lor antiinflamatorii. Insa, in recentul nostru studiu, am descoperit ca acizii grasi omega-3 ar putea avea proprietati ce nu sunt inca intelese, iar in doze mari ar putea provoca stres oxidativ, ceea ce duce la vatamarea ADN-ului, crescand riscul de cancer de prostata. Stresul oxidativ joaca un rol decisiv si in alte tipuri de cancer. Desi acizii grasi omega-3 au fost promovati ca fiind benefici pentru pacientii cu probleme de inima, rezultatele unui studiu publicat in luna mai a.c., au aratat ca acesti acizi grasi nu au redus rata deceselor. Barbatii ar trebui sa isi modereze consumul de acizi grasi din peste si suplimentele din ulei de peste”, recomanda specialistii. In cadrul acestui studiu, cercetatorii au analizat nivelul de omega3 din sangele a peste 800 de barbati ce au fost ulterior diagnosticati cu cancer la prostata, comparand cu nivelul de omega-3 din sangele a 1.400 de barbati ce nu au dezvoltat aceasta afectiune. Cercetatorii au descoperit ca barbatii care consumau cantitatile cele mai mari de peste gras si care consumau cele mai multe suplimente cu ulei de peste prezentau, in total, un risc cu 43% mai mare de a dezvolta cancer de prostata, fata de barbatii care consumau cele mai mici cantitati de peste gras. Riscul de a dez