Mesajul a fost trimis. Multumesc!

„La mulţi ani“ dă gust mai bun tortului

Publicat in Adevarul, joi 25 iulie 2013 ·

„Happy Birthday“, „Feliz cumpleaños“, „Joyeux anniversaire“ şi „Mulţi ani trăiască“ aduc, pe lângă un zâmbet larg întipărit pe chipul sărbătoritului, şi poftă de mâncare. Un nou studiu arată că urările de la mulţi ani deschid, de fapt, apetitul pentru gustările dulci.

Rezultatele unei cercetări publicate în cadrul Jurnalului de Ştiinţă Psihologică au arătat că fredonarea melodiei „La mulţi ani“ creşte apetitul pentru dulciuri şi chiar avem impresia că acestea sunt mult mai gustoase. Sunetele captate de urechile noastre sunt procesate şi transmise către creier pentru a fi interpretate, iar la nivel cerebral apare senzaţia de foame.

Piesa originală „Happy Birthday to You“ a fost compusă cu 120 de ani în urmă de către fraţii Patty şi Mildred Jill. Cântecelul a fost deja tradus în 18 limbi şi declarată cea mai cunoscută melodie în limba engleză.

Ritualul pe care îl presupune acest cântec, care culminează mereu cu servirea unei felii de tort, se face „vinovat“ de potenţarea gustului prăjiturii, explică specialiştii.

Kathleen Vohs, psiholog angajat la Universitatea din Minnesota, susţine că motivul din spatele acestui fenomen este declanşat de rutină. „Să presupunem că mănânci gogoşi în fiecare vineri dimineaţă. Motivul pentru care acestea ţi se vor părerea din ce în ce mai gustoase este că, de la un punct încolo,vei cunoaşte senzaţia şi vei anticipa momentul, plin de nerăbdare“, susţine Vohs.

„De fiecare dată când îmi comand un espresso, cer şi un plic de zahăr din care, iniţial, presar foarte puţin şi gust. Niciodată nu este suficient de dulce, motiv pentru care, mai apoi, torn întreg plicul. Mi-ar fi mult mai uşor să sar peste primul pas, dar nu aşa funcţionează ritualul meu“, a exemplificat specialista pentru „Daily Mail“.

În cadrul experimentului coordonat de Vohs, aceasta a creat două grupuri de subiecţi şi le-a cerut să mă

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Incendiu devastator în județul Alba. Arde un atelier de tâmplărie, dar focul s-a extins la o pensiune și o locuință

Ziare.com acum 13 minute
Pompierii intervin vineri dimineaţă pentru stingerea unui incendiu izbucnit la un atelier de tâmplărie din municipiul Aiud, focul extinzându-se la acoperişurile unei locuinţe şi unei pensiuni. Două persoane au ieşit singure din locuinţă, iar 14 pers

Florian Coldea, fost prim adjunct al directorului SRI, audiat la DNA

Ziua Constanta acum 14 ore
Florian Coldea, fost prim adjunct al directorului SRI, s-a prezentat, miercuri, la Direcţia Naţională Anticorupţie. Florian Coldea, fost prim adjunct al directorului SRI, s-a prezentat, miercuri, la Direcţia Naţională Anticorupţie. Surse judiciare

SUA pregătesc un pachet de armament în valoare de 275 de milioane de dolari pentru Ucraina

News.ro acum 20 minute
Statele Unite pregătesc un pachet de ajutor militar de 275 de milioane de dolari pentru Ucraina, care va include obuze de artilerie de 155 mm, muniţie aeriană de precizie şi vehicule terestre, au declarat joi trei oficiali americani pentru Reuters.

VIDEO+FOTO Cum au sărbătorit jucătorii celor de la U-BT Cluj-Napoca al patrulea titlu consecutiv? Cu tradiționala baie în Someș!

Gazeta Sporturilor acum 8 ore
Baschetbaliștii de la U-BT Cluj-Napoca au o tradiție atunci când se impun într-o competiție, să facă baie în Someș, indiferent de anotimp.

Corvinul Hunedoara a primit licența de participare în competițiile europene

Press Alert acum 10 ore
< p> UEFA, forul continental al fotbalului european, a comunicat joi Federației Române de Fotbal decizia cu privire la solicitarea clubului Corvinul 1921 Hunedoara de acordare a licenței de participare în competițiile europene. În urma analizării do

Salariul minim va crește din nou. Anunțul făcut de Marcel Ciolacu după discuții cu sindicatele și patronatele

HotNews acum 14 ore
Premierul Marcel Ciolacu a anunțat, după reuniunea Consiliului Național Tripartit în care, alături de Guvern, sunt reprezentate sindicatele și patronatele, că salariul minim pe economie va ajunge la 3.700 de lei brut, începând cu data de 1 iulie. Ma

Preşedintele ceh a fost rănit în timp ce conducea motocicleta

News.ro acum 2 ore
Preşedintele ceh Petr Pavel, în vârstă de 62 de ani, a fost rănit şi spitalizat în urma unui accident de motocicletă, dar nu este grav, a anunţat joi biroul său, relatează agenţia CTK. "Preşedintele a fost rănit în timp ce se afla pe motocicletă", a

Marcel CIOLACU, despre audierea generalilor Florin Coldea și Dumitru Dumbravă la DNA: „Să nu mai trăim ce am trăit, trebuie un echilibru”

Gandul acum 8 ore
Marcel Ciolacu, președintele PSD, a comentat, la România TV, chemarea generalilor Coldea și Dumbravă la Direcția Națională Anticorupție, sub acuzația de trafic de influență și spălare de bani. Marcel Ciolacu, președintele PSD și premierul României,

Biletele pentru urcarea în Turnul Eiffel se scumpesc cu 20%, începând din 17 iunie

Adevarul acum 11 ore
Accesul în Turnul Eiffel va fi mai scump cu 20%, până la 35,30 euro, începând cu data de 17 iunie, o decizie justificată de criza sanitară şi urmele de plumb descoperite cu prilejul lucrărilor de renovare, şi care ar urma să fie validată până sâmbăt

Scholz spune că Uniunea Europeană are nevoie de o colaborare militară mai strânsă

G4Media acum 9 ore
Cancelarul german Olaf Scholz spune că Europa are nevoie de o colaborare militară mai strânsă şi că este în favoarea capacităţii armelor nucleare franceze de descurajare, aşa cum a sugerat preşedintele Emmanuel Macron, pentru a răspunde la ceea ce l

Vremea

București
acum

15°
vin.

14°/26°
sâm.

16°/25°
dum.

12°/24°
lun.

12°/20°
Iasi
acum

14°
vin.

14°/27°
sâm.

14°/25°
dum.

11°/24°
lun.

11°/16°
Constanta
acum

14°
vin.

14°/19°
sâm.

16°/18°
dum.

14°/18°
lun.

10°/18°
Cluj-Napoca
acum

13°
vin.

13°/24°
sâm.

12°/23°
dum.

11°/22°
lun.

11°/19°
Timisoara
acum

15°
vin.

14°/21°
sâm.

13°/26°
dum.

13°/24°
lun.

13°/25°