Demolarea Fabricii de bere Ursus din Cluj a început în luna martie a acestui an, însă până azi,tancurile de bere gigantice au "supravieţuit" în picioare. Erau, practic, ultima "redută", ultima dovadă a ceea ce era, odată, simbol al Clujului.

Acestea au fost demontate înepând de luni după-masă, iar în cursul zilei de marţi toate au ajuns pe pământ, printre ruinele din curtea fostei fabrici de pe strada Moţilor din Cluj-Napoca.

Decizia de demolare a clădirilor care compuneau fabrica de bere, a cărei baze au fost puse în 1878, a afost luată de compania Ursus Breweries care a oprit, în 2010, producţia de bere la Cluj.

Istoria Fabricii de bere Ursus

În anul 1878 se pun bazele fabricii de bere de la Cluj. Aici, între anii 1909 -1912 s-au construit clădirea principală cu secțiile de fermentare, pivnițele, secțiile de umplere a sticlelor și butoaielor, clădirile secției de mașini și ale celei de fierbere, precum și birouri sau locuințe. După modernizare, Fabrica de bere a funcționat sub denumirea "Fabrica de bere Czell", după numele ultimului arendaș, Czell Friedrich. La vremea respectivă, în clădirea din Cluj se producea numai bere, iar malțul venea de la concernul "Dr.Wilhelm Czell" din Brașov, din care făcea parte și fabrica.

În 1927 este înființată firma „Ursus” iar fabrica își începe activitarea sub acest nume de la 1 ianuarie 1928. Un an mai târziu, concernul „Dr. Wilhelm Czell” vinde acțiunile sale Fabricii de Bere din Turda, iar utilajele acestei fabrici sunt mutate la Cluj, mărind astfel capacitatea de producție. Ursus începe să producă bere blondă (albă) specială Ursus și „Gloria, o bere neagră din malț dublu. Acestea erau vândute ănsă numai în localul din centrul orașului, actualul Ursus.Pentru o perioadă, în incinta fabricii de bere a fost înființată și o secție de lichioruri și vinuri, însă din 1941 s-a revenit la producția de bere mărit