Sa trecem la retete culinare inspirate de produsele pe care le cumparam din magazine si parca totusi ne gandim ca ar fi mai bune facute in casa. Nebunia noastra pentru crenvursti in aluat a inceput anul trecut, cand s-au intamplat doua lucruri: unu e ca Luca a devenit cel putin obsedat de Mickey Mouse Club House, ceea ce nu e deloc rau, avand in vedere ca se uita numai in engleza si l-a ajutat foarte mult sa invete. Eu am plusat pe chestia asta si am inceput sa vorbesc cu el in engleza si prin casa, asa ca deja poti avea o conversatie putin spus decenta cu Luca in engleza. Yeeeey! Ideea e ca fiecare episod se termina cu “the hot dog song“, sigur toate mamicile il stiu…hot god, hot dog, hot diggity doggggggg Al doilea lucru care a dus la reteta de azi e Simigeria Petru, care e foarte cunoscuta in Cluj (am inteles ca si prin tara sunt mai multe chioscuri) si de unde ii luam covrigi lui sarmaLuca daca eram prin oras si vroia o gustare. Si, stand noi o data la coada la covrigi, nenea din fata a cerut in hot-dog. Atat i-a trebuit lui Luca, care s-a dezlantuit in plin centrul Clujului, ne-a cantat the hot dog song (hap dog ii zicea pe vremea aia) si nu am scapat de el pana nu i-am cumparat un “covridog” cum ii spune la Petru. Si de atunci, o data la cateva saptamani cand trec cu el pe langa simigerie, e clar ce vrea. Nu sunt eu cea mai mare fana a crenvusrtilor dar daca ar fi sa aleg intre un McPuisor si un covridog, l-as alege pe cel din urma la orice ora. Asa ca am decis sa fac acasa, nu de alta da un covridog costa cat 1 kg de faina, iar din cantitatile date mai jos va ies 16 bucati. Un alt lucru care ma bucura e ca am gasit in Cluj un domn care face crenvusti naturali, nu stiu daca produce cantitati foarte mari, dar o sa ma interesez si va anunt, bine? Gata cu palavrageala!

Ingrediente pentru 16 bucati:

- 500g faina

- 25g drojdie