Cei care mă cunosc ştiu câte pătimesc eu de pe urma alimentaţiei total nesănătoase a junelui Socaciu.Lecţia primită de tatăl său de la viaţă nu i-a fost de prea mare folos, se pare, fiului meu, drept care războaiele noastre pe tema chipsurilor, băuturilor carbogazoase, a mâncării de tip Mac sau KFC, ba chiar şi a dulciurilor în exces sunt multe şi... mărunte - era să spun, dar nu sunt mărunte deloc!
Geaba mă căznesc eu să populez frigiderul cu ciorbe şi piureuri de spanac, cu cartofi franţuzeşti şi mâncare de praz, căci Necuratul tot către zona minată a E-urilor îmi împinge odrasla... În aşteptarea maturizării lui Victoraş, continui să funcţionez în armata deloc puţinilor adepţi ai hranei sănătoase şi în cea a duşmanilor exceselor de orice fel. Sunt clienta fidelă a ţăranilor de prin pieţe (chiar dacă, de multe ori, aşez sub semnul întrebării originea lor ţărănească!), folosesc extrem de restrictiv tigaia pentru prăjit, urmăresc, cu viu interes rubricile din ziare, dedicate alimentaţiei sănătoase, deşi şi aici excese de toate felurile îşi mai pun amprenta... Bunăoară, vorbeam, zilele trecute, cu Radu Timiş, preşedintele Companiei Cris-Tim (după cum vedeţi, înclinaţia mea către zona... Timişului este de nestăvilit!), care-mi recomanda, cu căldură, una dintre gamele produselor sale ca fiind extrem de sănătoasă. Recomandarea se călca oarecum pe picioare cu atenţionările pe care aşa-zişi specialişti le flutură prin faţa jurnaliştilor, apropo de nocivitatea mezelurilor. Le-am adus în discuţie şi... am primit, în schimb, o informaţie de zile mari, care mi-a zguduit, din temelii, pofta cu care beau apă, în zilele îmbrăcate în cod portocaliu: cică aditivii care ne pătrund în trup, odată cu cei doi litri zilnici, obligatorii, de apă, sunt mult mai numeroşi decât cei conţinuţi în cele câteva zeci de grame de mezeluri, cât consumăm noi, în medie, într-o