Puiul crocant la cuptor, condimentat din belsug si putin picant, mi-a placut intotdeauna chiar daca, asa cum v-am mai spus, prefer alte tipuri de carne in locul celei de pui. Saptamana trecuta am cumparat un pui foarte frumos, de tara, pe care l-am transformat intr-un minunat pui crocant la cuptor. Reteta este simpla si delicioasa. L-am servit cu mujdei de usturoi si cu foarte multa pofta.
Ingrediente:
1 pui (1 kg)
2-3 linguri ulei de masline
2-3 linguri vin alb demisec
3 catei de usturoi
1 crenguta de rozmarin
2-3 frunze salvie
2-3 ardei uscati picanti
2 lingurite boia dulce
1 cana apa
sare grunjoasa
sare afumata (optional)
4-5 boabe piper
Reţeta completă aici: lauraadamache.ro Puiul crocant la cuptor, condimentat din belsug si putin picant, mi-a placut intotdeauna chiar daca, asa cum v-am mai spus, prefer alte tipuri de carne in locul celei de pui. Saptamana trecuta am cumparat un pui foarte frumos, de tara, pe care l-am transformat intr-un minunat pui crocant la cuptor. Reteta este simpla si delicioasa. L-am servit cu mujdei de usturoi si cu foarte multa pofta.
Ingrediente:
1 pui (1 kg)
2-3 linguri ulei de masline
2-3 linguri vin alb demisec
3 catei de usturoi
1 crenguta de rozmarin
2-3 frunze salvie
2-3 ardei uscati picanti
2 lingurite boia dulce
1 cana apa
sare grunjoasa
sare afumata (optional)
4-5 boabe piper
Reţeta completă aici: lauraadamache.ro