La sfîrșit de săptămînă cu Europa Liberă și Valentina Ursu despre viticultură și arta vinului la moldoveni.
Dintotdeauna vinul a fost prezent la sărbătoari, la ceremonii, ca medicament şi ca aliment furnizor de elemente nutritive. Mai mult decât atât, au existat şi zei ai vinului şi viţei-de-vie, Dionisos la greci şi Bachus la romani. Câtă faimă şi câte necazuri aduce vinul moldovenilor – căutăm răspuns la acest sfârşit de săptămână.
Cântec, joc şi voie bună în Piaţa Marii Adunări Naţionale, la sărbătoarea vinului, unde participă ceva mai mult de 50 de companii. Pentru organizarea festivităţii, care are loc azi şi mâine, în capitală, s-au cheltuit 1 milion de lei, dintre care peste 200 de mii de lei sunt din bugetul statului. Ziua vinului este sărbătorită cu fast încă de pe timpul guvernării comuniste, motiv de bucurie atât pentru producător, dar şi pentru petrecăreţi. Şi pentru că vinificatorii au început să pună în pahare, dar şi pentru că în pahar se toarnă şi la crâşmă, şi în bar, şi la discotecă, am căutat să aflu ce cred tinerii despre vinurile fabricate în Molova.
– „Dacă nu faci festă unui autoritar politic, atunci eşti influenţat economic şi, din păcate, în Republica Moldova vinul este punctul slab.”
Europa Liberă: Vinul e politică?
– „Vinul, da, e o politică economică.”
– „Dar fii de acord că putem câştiga pe chestia aceasta.”
– „Păi, da. Mulţi câştigă pe chestia aceasta.”
Europa Liberă: Cum?
– „Rusia, la moment, câştigă prin embargou. Presează Republica Moldova cu un embargou, ca să îşi obţină părerea cerută de ei.”
La festivalul vinului la Chișinău x La festivalul vinului la Chișinău Europa Liberă: Vinul e un element de şantaj în relaţia moldo-rusă?
– „În cazul dat, da.”
– „Dar Europa a deschis calea spre vinuril