Este oferta apetisantă a târgului de produse locale "Sălaj - Soul Food", sau, mai pe româneşte, "Bucate pentru suflet", ce va avea loc la Zalău sâmbătă, 26 octombrie.
Evenimentul este organizat de liceeni din Zalău, coordonaţi de organizaţia nonguvernamentală ViitorPlus. Cu toţii au fost implicati in proiectele ecOprovocarea şi au partcipat la “Dezbaterea tinerilor pentru o viaţă sănătoasă ” (loc. Cheia, jud.Prahova, 26 august – 1 septembrie 2013) sau la seminarul “Dezbaterea tinerilor pentru mediu” (loc. Cheia, jud. Prahova, 2012).
Pentru acest târg, tinerii au apelat la producători locali din toate zonele judeţului Sălaj, fiecare dintre aceştia având propria “marfă” bio sau tradiţională, de la miere, carne, lapte..şi până la siropuri, legume şi fructe. Totodata, organizatorii au pregătit, printre multe alte surprize, şi un spectacol de muzică populară şi uşoară, care va începe la ora 12:00.
Partenerii evenimentului sunt Centrul de Cultură şi Arta al Judeţului Sălaj şi SC Valea Barcăului S.R.L – intreprindere socială.
