Mesajul a fost trimis. Multumesc!

VIDEO Cum să găteşti legume, carne sau peşte la cafetieră

Publicat in Adevarul, miercuri 20 noiembrie 2013 ·

Pentru gurmanzii practici, grăbiţi în dimineţile friguroase de toamnă, o bunică inventivă a reuşit să găsească modalitatăţi de preparare a mâncărurilor folosind doar filtrul clasic de cafea.

Un filtru obişnuit de cafea poate funcţiona şi ca un mini-aragaz, pentru că oferă alternativa unei mese preparate rapid, prin fierberea legumelor şi rumenirea feliilor de carne. Ideea unui aparat electrocasnic-hibrid, care să funcţioneze atât ca filtru de cafea, cât şi ca aragaz, aparţine lui Jody Anderson, o pensionară din statul Oregon.

Îngrijorată de alimentaţia precară a nepotului, soldat al armatei americane din Afganistan, Jody a creat o serie de reţete ce pot fi preparate cu ajutorul cafetierei.

„Am adunat toate reţetele într-o carte şi i-am trimis-o nepotului, alături de câteva conserve cu şuncă şi mazare, sfătuindu-l să-şi prepare o supă folosind cafetiera“, a povestit femeia reporterilor de la National Public Radio.

După indicaţiile americancei, în recipientul superior, unde în mod normal se aşază cafeaua, alimentele sunt gătite la aburi, în timp ce cana filtrului se poate folosi pe post de fierbător. Plita care păstrează cafeaua caldă devine, în acest caz, un grătar numai bun pentru a rumeni bucăţile de carne.

Reţeta somonului cu legume fierte şi cuşcuş preparat la filtrul de cafea

Se taie mărunt bucăţile de broccoli şi conopidă şi se aşază în vasul de sus al cafetierei umplut cu apă. Sunt necesare două schimburi de apă pentru legume. În acelaşi timp, se umple cana filtrului cu cuşcuş (mici granule de grâu dur – n.r.) şi se lasă la fiert cinci minute, iar mixul final se toarnă într-un bol. În locul grâului deja fiert se aşează somonul stropit cu sos de soia, ghimbir şi usturoi.

Se adaugă aproximativ trei căni de apă şi se lasă la fiert şapte minute, până capată o consistenţă fermă. La final, bucăţelele de broccoli şi co

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE Coliziune între un autocar cu 20 de călători și o mașină la Hârlești, Bacău. A fost activat planul roșu de intervenție. Cinci persoane rănite

Ziare.com acum o ora
Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Bacău a activat, joi seara, 27 iunie, Planul Roşu de Intervenţie, ca urmare a coliziunii dintre un autocar şi un autoturism în localitatea Hârleşti. UPDATE 21.01 Cinci persoane, dintre care trei sunt in

Cinci persoane au murit după ce un tren Eurocity s-a ciocnit cu un autobuz în Slovacia. Principala cale ferată care leagă Bratislava de Budapesta este închisă

News.ro acum o ora
Cinci persoane au fost ucise şi cel puţin cinci sunt rănite după ce un tren şi un autobuz s-au ciocnit joi în Slovacia, relatează SkyNews. Accidentul s-a petrecut în oraşul Nove Zamky din sudul ţării, la aproape 100 de km est de capitala Bratislava,

Copil de un an mort după ce a fost lovit cu mașina de tatăl său. Bărbatul consumase băuturi alcoolice

Ziare.com acum o ora
Un copil de un an a murit, joi, 27 iunie, după ce a fost lovit de maşina condusă de tatăl său, a declarat purtătorul de cuvânt al Inspectoratului de Poliţie Judeţean Botoşani, Delia Nenişcu. Potrivit sursei citate, accidentul a avut loc în curtea un

Scandal la Evaluarea Naţională: Subiectele la Matematică au fost făcute publice după o oră de la începerea examenului. De unde a plecat totul

Ziare.com acum 52 minute
Apariţia în spaţiul public a subiectelor probei de matematică a Evaluării Naţionale a dus la dechiderea joi, 27 iunie, de către Poliția din Gorj, a unui dosar de cercetare penală. Primele date arată că acestea au fost transmise de la un Centru de Ev

Mesajul lui Iordănescu după calificarea României în optimile de finală la EURO 2024: „cea mai preţioasă răsplată pentru noi”

Mediafax acum 7 ore
Naţionala de fotbal a României se pregăteşte acum pentru un duel istoric, tricolorii fiind hotărâţi să dea totul pentru a-şi depăşi limitele şi a face mândri copiii României. Mesajul selecţionerului după calificarea României în optimile de finală la

JO Paris 2024: CIO a autorizat 39 de ruşi şi belaruşi să participe sub un drapel neutru

News.ro acum 57 minute
Comitetul Internaţional Olimpic a autorizat 22 de sportivi ruşi şi 17 belaruşi să participe sub drapel neutru la Jocurile Olimpice de la Paris. CIO a publicat, în 15 iunie, o primă listă de sportivi ruşi şi belaruşi, din patru discipline (lupte, hal

Rovinieta poate fi cumpărată de șoferi și de pe Ghișeul.ro

Wall-Street.ro acum 6 ore
Persoanele fizice pot achiziţiona rovinieta începând de joi şi prin intermediul platformei Ghişeul.ro, informează Compania Naţională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR), într-un comunicat de presă, relatează Agerpres. „Începând de astă

Rusia nu este capabilă să realizeze „străpungeri semnificative” pe frontul din Ucraina, afirmă secretarul general al NATO

G4Media acum 2 ore
După doi ani şi patru luni de când a lansat invazia asupra Ucrainei, Rusia nu este nici acum în măsură să realizeze „străpungeri semnificative” pe câmpul de luptă, a remarcat joi secretarul general al NATO, Jens Stoltenberg, într-un interviu acordat

Focar de E.coli în Marea Britanie: cel puţin o persoană a murit din cauza unei variante periculoase a bacteriei

News.ro acum 46 minute
O epidemie de E. coli este în curs de desfăşurare în Marea Britanie, iar o persoană a murit, a anunţat joi Agenţia de Securitate Sanitară din Marea Britanie (UKHSA), numărul total de cazuri confirmate crescând la 275, relatează Reuters. UKHSA a decl

Curtea Supremă a SUA permite avorturile de urgenţă în Idaho, într-o decizie temporară ce este de mare interes în SUA

News.ro acum 38 minute
Curtea Supremă a Statelor Unite a decis joi să permită - deocamdată - efectuarea avorturilor în Idaho atunci când femeile însărcinate se confruntă cu urgenţe medicale, judecătorii dispensându-se de problema controversată fără a decide de fapt cazul

Vremea

București
acum

26°
joi

20°/34°
vin.

17°/33°
sâm.

21°/36°
dum.

21°/36°
Iasi
acum

25°
joi

18°/31°
vin.

19°/30°
sâm.

20°/31°
dum.

20°/33°
Constanta
acum

18°
joi

18°/25°
vin.

20°/26°
sâm.

21°/27°
dum.

22°/27°
Cluj-Napoca
acum

19°
joi

17°/29°
vin.

17°/28°
sâm.

18°/28°
dum.

18°/30°
Timisoara
acum

24°
joi

19°/30°
vin.

18°/30°
sâm.

19°/32°
dum.

21°/35°