Asociatia Scoala pentru Sanatate, infiintata de Daciana Sarbu, a lansat astazi ghidul practic de nutritie „La gradinita si acasa, numai hrana sanatoasa!”. La evenimentul de lansare au participat Daciana Sarbu, Cornelia Marin (nutritionist) si Lucia Muntean (educatoare si autoare de carte pentru copii), care au colaborat la realizarea ghidului. Acesta a fost creat ca o sursa de informatie si de inspiratie pentru parinti, educatori si copii, continand sfaturi practice, retete, poezii si exemple de activitati simple prin care copiii pot fi familiarizati cu hrana sanatoasa. In cele 80 de pagini ale ghidului, cei interesati pot descoperi retete sanatoase pentru copii, poezii avand ca tema alimentele sanatoase si „meniuri in versuri”, detalii despre deprinderile sanatoase ale copilului care pot fi create in familie, dar si un top al greselilor pe care parintii trebuie sa le evite in legatura cu alimentatia copilului.
Daciana Sarbu, initiatoarea proiectului si fondatoarea Asociatiei Scoala pentru Sanatate, spune ca si-a dorit sa ajute atat parintii, cat si cadrele didactice din gradinite in efortul deloc simplu de a-i obisnui pe cei mici cu hrana sanatoasa: “Cum facem ca hrana copiilor sa fie naturala, benefica? De unde invatam? Si, mai ales, cum ii convingem pe cei mici sa manance sanatos? Ca parinte, am constatat ca nu e simplu deloc. Iar ca eurodeputata in Comisia de Sanatate, am constatat ca nu e suficient sa muncesc pentru schimbarea legislatiei – vreau sa le ofer parintilor un sprijin concret. Asa s-a nascut proiectul ‘Scoala pentru Sanatate’. Iar acest ghid este darul nostru de Craciun pentru parintii si educatorii care vor hrana mai sanatoasa pentru copiii lor. Speram sa gaseasca in paginile lui idei utile si usor de pus in practica”.
"In spatele acestui proiect se ascunde o poveste sensibila. Ideea ii apartine Dacianei, care pornind de la d