Mariana Graur• Medicii spun ca stilul de viata sanatos, miscarea si o dieta corespunzatoare sunt remediile cele mai indicate pentru evitarea aparitiei obezitatii • "Este indicat consumul zilnic de legume, fructe, produse cerealiere din faina integrala, carne slaba sau peste si produse lactate cu continut redus de grasimi. Consumul de lichide este, de asemenea, indicat, iar cel de alcool, redus pe cat posibil. Trebuie evitat consumul de grasimi, prajelile, sosurile, dulciurile, bauturile dulci, produsele de tip fast-food. Este important sa avem trei mese principale pe zi, micul dejun fiind obligatoriu, si doua - trei gustari", a spus prof. dr. Mariana Graur
Studiile elaborate in ultimii ani de specialisti releva faptul ca obezitatea a luat o amploare alarmanta in Romania. Statisticile arata ca 60 la suta din populatia tarii noastre este supraponderala, iar acest lucru duce la obezitate. In majoritatea cazurilor, surplusul de kilograme se datoreaza unui stil de viata nesanatos, alimentatiei proaste si sedentarismului. Stresul are si el un rol important in aparitia obezitatii.
Medicii spun ca obezitatea poate fi prevenita printr-o dieta sanatoasa, prin respectarea unui stil de viata adecvat. "Ideea utilizarii dietei ca arma terapeutica în prevenirea si tratarea excesului ponderal decurge în mod logic din însusi mecanismul de producere a acestei afectiuni. Este greu sa modifici obiceiurile castigate de-a lungul timpului, sa determini oamenii sa renunte la alimentele care le plac si sa faca zilnic miscare, dar pentru a preveni obezitatea trebuie sa facem aceste eforturi. Alimentatia care previne obezitatea trebuie sa aduca un aport caloric adecvat, care variaza în functie de varsta, sex si activitate fizica, dar in rare cazuri trece de 2.500 calorii pe zi. Necesarul caloric va fi asigurat prin consumarea tuturor principiilor alimentare, în proportii