O sansa pentru micul particular. Europa a pus gind rau E-urilor. Din 2013, doua acte legislative adoptate de Comisia Europeana vor declansa razboiul impotriva armatelor de toxine care au cotropit produsele alimentare. Pe de o parte, devine obligatorie consemnarea precisa a tuturor tipurilor de aditivi introdusi intr-un aliment; de cealalta parte, se interzice utilizarea aditivilor de orice fel in anumite categorii de alimente. Vestea nu a facut atit de mare vilva pe cit s-ar fi crezut. Si totusi, cele doua legi europene sint pe cale de a schimba ceva din jocul economic. Pentru iubitorii de OTV, initiativa UE este prima victorie rasunatoare a trustului lui Dan Diaconescu. Pentru adeptii teoriei conspiratiei, reprezinta o grava lovitura aplicata lacomiei corporatiilor. Pentru cetateanul avizat, este o binemeritata palma data producatorilor si comerciantilor mincinosi, care vindeau produse traditionale, fabricate chipurile ca odinioara, dar cu toate otravurile de acum. Pentru omul simplu, este pretextul necesar de a nu mai merge la marile magazine. Mirlanul de supermarket va privi nedumerit in jur cind va descoperi ca nu-i mai admira nimeni burta revarsata peste carucior. Primul efect al aplicarii celor doua norme va fi micsorarea semnificativa a termenelor de garantie pentru foarte multe produse (de baza). Cei care procedau ca veveritele, umplindu-si camarile cu alimente, cu scopul de a le consuma la pensie, vor trai o crunta deziluzie. In mod normal, intr-un timp relativ scurt, omenirea gastronomica ar trebui sa se intoarca la gusturile, mirosurile si culorile din trecut. Ce bine! Dar efectul cel mai important al aplicarii celor doua legi e reprezentat de nesperata ocazie oferita micului particular. Magazinele alimentare de cartier, adevaratele pravalii pline de bunatati de altadata, ar trebui sa revina in actualitate. De "La Mandache" pina "La Costache", aceste unita