Zeci de americani au acceptat să fie plătiţi pentru a mânca în fiecare zi de la fast-food, în cadrul unui experiment care vrea să arate efectele acestui tip de alimentaţie asupra corpului, scrie ABC News.
Studiul, realizat de Universitatea din Washington, presupunea ca participanţii să mănânce în fiecare zi, pe lângă mesele obişnuite, un meniu fast-food de 1.000 de calorii. Apoi, ei trebuiau să slăbească, ajungând la greutatea iniţială, notează sursa.
Voluntarii au avut de ales dintre cinci restaurante – McDonalds, KFC, Burger King, Pizza Hut şi Taco Bell -, ei primind până la 35.000 de dolari pentru a lua parte la experimentul întins pe 18 săptămâni.
Unfortunately your browser does not support IFrames.
„Cobaii” au spus că, timp de două-trei săptămâni, totul a fost perfect, mâncarea fast-food fiind gustoasă. Apoi, însă, acestora li s-a făcut greaţă, au început să respire mai greu şi să resimtă dureri la genunchi ori încheieturi şi s-au îngrăşat în jur de 7 kilograme. Acum, cei intervievaţi de ABC News au declarat că sunt bucuroşi că experimentul s-a încheiat şi că vor să adopte un stil de viaţă mai sănătos.
Cercetătorii de la Universitatea Washington vor să afle de ce unii dintre cei care se îngraşă se îmbolnăvesc de diabet şi hipertensiune, iar alţii nu. ABC News nu precizează când vor fi date publicitiăţii rezultatele studiului.
Zeci de americani au acceptat să fie plătiţi pentru a mânca în fiecare zi de la fast-food, în cadrul unui experiment care vrea să arate efectele acestui tip de alimentaţie asupra corpului, scrie ABC News.
Studiul, realizat de Universitatea din Washington, presupunea ca participanţii să mănânce în fiecare zi, pe lângă mesele obişnuite, un meniu fast-food de 1.000 de calorii. Apoi, ei trebuiau să slăbească, ajungând la greutatea iniţială, notează sursa.
Voluntarii au avut de ales dintre ci