Femeia a moştenit pasiunea pentru apicultură de la tatăl ei, iar astăzi, împreună cu familia are propria afacere. De asemenea, de aproximativ 30 de ani vinde, în Piaţa Star, cea mai bună miere. Profil
NĂSCUTĂ: 24 septembrie 1952, Câmpulung Muscel, Argeş
FAMILIE: Căsătorită, patru copii şi şase nepoţi
STUDII: Opt clase primare
Albine, miere şi stupi. Acestea sunt lucrurile cu care Semida Szanto s-a obişnuit încă din copilărie. Toate secretele unui borcan cu miere de calitate le-a învăţat de la tatăl ei, care era apicultor. „Tata era un stupar renumit în zona în care locuiam. De mică stăteam pe lângă el şi furam meserie. Cel mai mult îmi plăcea să strâng mierea şi să învârt centrifuga“ , îşi aminteşte femeia.
Vinde miere braşovenilor
De aproximativ 30 de ani, Semida Szanto vinde delicioasa miere în Piaţa Star, din centrul oraşului. De-a lungul timpului şi-a făcut clienţi fideli. Ea nu doar că vinde cea mai bună miere, ci şi oferă sfaturi în ceea ce priveşte efectele terapeutice ale produselor.
„Mierea din tei combate răceala şi tusea, iar cea de salcâm o recomand celor cu probleme gastrice, mierea neagră este foarte bună pentru anemici, iar polenul este energizant“ , spune femeia.
Afacere de familie
Încă de la vârsta de 22 de ani, Semida a început, alături de soţul ei, să facă pastorat. „La început ne-a ajutat tata. Acum ne ajută cei doi băieţi ai noştri. Împreună mergem în deplasări prin ţară, în perioada pastorală care ţine din mai până în luna august. De exemplu, în Oltenia mergem la salcâmi, în Argeş mergem la flori de munte, iar în Dobrogea mergem la floarea soarelui“ , mărturiseşte apicultoarea.
În prezent, Semida Szanto are în grijă 100 de familii de albine şi numai în acest an s-a deplasat, cu albinele, de 12 ori. Femeia este convinsă că cei doi f