Raw Chef Ștefan Niță unul dintre cei mai apreciati bucatari din domeniul raw food de la noi din tara, vine la Constanta pentru un atelier de gatit cu hrana vie cu degustare! Impreuna cu Alec Blenche , consilier in nutritie raw vegana, vor organiza un atelier de gatit cu hrana vie la Forte Life.
Bucataria cu hrana vie este din ce in ce mai apreciata in toata lumea pentru faptul ca alimentele sunt gatite fara a fi prelucrate termic, astfel pastrandu-si intacte valorile nutritive. In Romania se estimeaza ca exista o comunitate de aproximativ 50.000 de oameni care consuma hrana vie intr-un procent mai mare sau mai mic printre care vedete precum Olivia Steer, Andi Moisescu, Andreea Marin sau Andreea Raicu.
Beneficiile sunt imense pentru sanatate, cascada de nutrienti nealterati prin gatire conferind atat energie, stare de bine, rezistenta la boli dar si pofta de viata si chiar fericire. Hrana vie este nu numai foarte sanatoasa dar si foarte gustoasa, in mod special daca stii cum sa combini corect alimentele. Alte vedete internationale care au gasit in hrana vie nu numai sanatate dar si mentinerea unui corp frumos si zvelt sunt printre altii: Jason Mraz, Donna Karen, Demi Moore, Woody Harrelson, Pierce Brosnan, Daryl Hannah, Susan Sarandon, Cher, Margaret Cho, Angela Bassett, Beyonce sau Edward Norton.
In cadrul atelierului de gatit veti invata sa faceti cateva retete nu numai deosebit de gustoase dar si usor si rapid de preparat::
* limonada detox
* suc verde
* supa de cocos cu curry, ghimbir si legume
* tagliatele de morcovi cu parmezan de nuci braziliene
* bomboane raffaelo
* buna dispozitie, dragoste si recunostinta
Veti invata mai multe despre valoarea hranei vii si despre cum puteti introduce in alimentatia voastra cat mai multe alimente sanatoase.
Se va deiscuta despre super
