In varsta de 48 de ani, Adrian Nastase a absolvit Facultatea de Eletromecanica navala Mircea cel Batran din Constanta, sectia mecanica. Ferma de struti a prins contur acum un an, in luna mai, cand a achizitionat primii struti prereproducatori si pui de strut in varsta de o luna.
“Ideea a incoltit in urma lecturii unui articol cu acest subiect. La o perioada, in urma unei discutii cu un prieten, acesta mi-a povestit de o cunostinta care are cativa struti, fara sa stie alte amanunte legate de crestere, conditii, alimentatie. Am aranjat o vizita in acea locatie in urma careia am hotarat sa incep aceasta afacere”, povesteste Adrian Nastase.
In cazul sau, investitia initiala a fost destul de mare intrucat a trebuit sa achizitioneze terenul, sa-l amenajeze, sa construiasca adaposturi si tarcuri pentru strutii prereproducatori grupati pe familii, cat si pentru strutii in varsta de o luna care au nevoie de conditii mai stricte. Investitia in achizitia prereproducatorilor si a puilor a fost o alta componenta importanta. In total, antreprenorul a alocat pentru inceput aproximativ 50.000 de euro, la care se adauga alti 5.000 de euro pentru achizitia furajelor (lucerna si cereale, minimul de utilaje pentru prepararea hranei, furaj special pentru puii mici.
Ferma este situata in localitatea Gura Calnaului, la circa 2 kilometri de Buzau, si ocupa o suprafata de 4.000 mp. Un alt hectar de pamant a fost cultivat cu lucerna.
Afacerea a inceput cu 150 de pui si prereproducatori, achizitionati din tara, iar in prezent ferma are 110 struti.
“Avantajele afacerii constau in faptul ca la acest moment este loc pentru toata lumea. Desi piata nu este asa de dezvoltata in acest moment, ea este in dezvoltare. Va spun asta din proprie experienta. Aspecte legate de necunoasterea calitatilor carnii si oualelor, a reticentei legate de necunoasterea gustului pot fi depa
