Oamenii de ştiinţă de la University of Gothenburg, Suedia, au constatat că persoanele care mănâncă legume, peşte şi ulei de măsline îşi pot prelungi speranţa de viaţa.
Încă din anii '50, studiile de specialitate au demonstrat că dieta mediteraneană te poate ajuta să trăieşti mai mult, informează Daily Mail. Recenta cercetare a specialiştilor suedezi arată că acest regim alimentar are efect chiar şi în cazul oamenilor în vârstă, care îşi pot prelungi viaţa cu trei ani, dacă urmează această dietă.
Pentru a ajunge la această concluzie, savanţii au analizat sute de persoane, trecute de vârsta de 70 de ani, din regiunea Gothenburg, care au fost rugate să urmeze un astfel de regim. În urma monitorizării şi a analizelor de laborator, s-a constatat că voluntarii care au urmat dieta medieteraneană aveau şansa să trăiască cu 20% mai mult decât cei care nu erau adepţii acestei diete, şi preferau un regim bazat pe carne grasă şi sărac în legume şi fructe.
"Rezultatele studiului au arătat că persoanele care mâncau legume, peşte şi ulei de măsline au trăit cu doi-trei ani mai mult decât cei care aveau un regim bogat în grăsimi rele", a declarat Gianluca Tognon, coordonatorul cercetării.
Dieta mediteraneană este populară în ţări precum Grecia, Spania şi Italia. Această cură este bazată pe alimente bogate în grăsimi "bune" şi antioxidanţi, substanţe nutritive care se găsesc cu precădere în legume, ulei de măsline, fructe, nuci, peşte şi cereale integrale.
Studiile anterioare realizate de aceaşi cercetători au arătat că adoptarea acestui regim de la vâste fragede aduce numeroase beneficii organismului. Dieta mediteraneană ajută la prevenirea unor boli precum Parkinson, Alzheimer, a celor de inimă şi menţine colesterolul la limitele normale. Mai mult, ar putea preveni apariţia cancerului.
Oamenii de ştiinţă de la University of Gothenburg, Suedia, au
