Apicultorul bihorean a produs anul acesta peste două tone de miere, de la albine plimbate prin cele mai bune zone melifere.

Profil

Născut. 30 octombrie 1942, Roit, Bihor

Studii. Institutul de Teatru Bucureşti, secţia Păpuşi

Familie. Căsătorit, are doi copii şi o nepoţică

Ioan Oros are 67 de ani şi de peste două decenii face cea mai dulce şi sănătoasă miere din Bihor. Faţă în faţă cu globalizarea, bătrânul a decis că e cazul să se modernizeze, aşa că, de un an, face opere de artă din borcanele cu miere, pentru a fi cu un pas înaintea producătorilor din străinătate. Apicultorul ciopleşte în formă de flori mere uscate, face steluţe din felii de kiwi şi alte fructe exotice iar apoi le aşează cu migală, pentru un aspect comercial fără concurenţă. Borcanele ornate cu fructe în forme de flori le vinde cu 12 lei bucata. Preţurile sunt însă negociabile, în funcţie de cerere.

Ioan Oros este unul dintre cei mai reprezentativi apicultori din Bihor, fapt pentru care a fost invitat să participe şi la târgul prin care consiliul judeţean a promovat turismul bihorean, denumit „Petrece Sărbătorile de iarnă în Bihor”, desfăşurat weekendul trecut, la Oradea. Apicultorul face stupărit pastoral, ceea ce înseamnă că plimbă stupii în cele mai bune zone melifere din Bihor, la salcâmii din Valea lui Mihai, teii din Betfia şi floarea soarelui din Cefa şi Mădăras.

„Înţepat“ de dragostea pentru albine

Ioan Oros povesteşte că s-a apucat de apicultură cu totul întâmplător, când cineva l-a chemat să scoată un roi de albine, de sub un balcon. „Am luat roiul, l-am dus acasă şi a doua zi am luat legătura cu un apicultor experimentat, de la care timp de trei ani am învăţat secretele stupăritului pastoral”, îşi aminteşte Ioan Oros. De atunci a fost înţepat de nenumărate ori, dar nu regretă o clipă. În prezent, creş