Salata verde, ceapa şi ridichiile sunt cele mai dorite verdeţuri în această perioadă a anului. După o iarnă lungă în care le-au lipsit trufandelele de pe masă, slătinenii nu se înghesuie nici acum la standurile comercianţilor din Piaţa Zahana. Motivul este simplu: nu au bani. „De când au apărut pe piaţă tot poftesc la ele, aş vrea să mănânc măcar o salată de poftă mai ales că ţin şi post, dar nu am bani, pensia e mică şi trebuie să ţin din ea până după Paşti. Poate o să cumpăr să fac pentru masa de Paşti o salată“, a spus Marcela Ghiţă cu ochii la trufandalele frumos aranjate pe mesele comercianţilor.

Un leu legătura de ridichii şi ceapă verde

De cealaltă parte, comercianţii se plâng că au muncit din greu pentru a putea veni la piaţă cu verdeţurile, şi au fost nevoiţi să scadă şi preţul pentru a vinde ceva, dar nici aşa nu au avut noroc. „Iarna a fost grea şi lungă şi ne-am chinuit cu salata, ceapa şi ridichiile. Sunt din solar, că în grădină nu aveau cum să se facă. Vânzarea merge prost, iar dacă nu lăsam la preţ nu vindeam deloc. Nu ne aşteptam“, a spus Ioana Procop, grădinar din Curtişoara, judeţul Olt. O rădăcină de salată se vindea azi dimineaţă între 1 şi 2 lei. „Ceapa vede e un leu legătura, ridichiile sunt tot la un leu. Am redus preţurile că nu are lumea bani, e criză“, a spus Dumitru Iancu, grădinar din Pleşoiu.