În Timiş, aproximativ 3000 de sârbi şi ucrainieni de rit vechi sărbătoresc, în această noapte, Anul Nou. Mulţi dintre ei vor fi atenţi să ţină cont de tradiţii, ca nu cumva să treacă în anul care vine cu ghinion.

Dacă pentru români sărbătorile de iarnă au trecut cu paşi grăbiţi, pentru sârbii şi ucrainienii din Timiş distracţia abia începe. Indiferent de naţiunea pe care o avem, de cele mai multe ori, tradiţiile pun stăpânire pe noi atunci când vine vorba de o sărbătoare. Aşa este şi cazul sârbilor şi ucrainienilor, care sărbătoresc în această seară Revelionul. De pe masa de Revelion vor fi de nelipsit meniurile specifice, karageorgevaci pleşkaviţa, friptura de miel şi purcel, salate sârbeşti, specialităţi de afumături sau celebrul tort cu nuc si ghibaniţă. O veche tradiţie spune că cei care se vor şăsa acoperiţi, înainte de ora 00.00, de fustele ţigăncilor, o să aibă noroc pe tot parcursul anului.

Un alt obicei specific sârbesc este spargerea paharelor. Sârbii sparg de podea paharele din care au băut şampanie în anul nou, pentru a fi mai voinici şi norocoşi pe tot parcursul anului.