Unul dintre inamicii "tinereţii fără bătrâneţe", la care visăm cu toţii, este chiar oxigenul. Antioxidanţii sunt însă cei care rezolvă măcar parţial această problemă. Arderea

Unul dintre inamicii "tinereţii fără bătrâneţe", la care visăm cu toţii, este chiar oxigenul. Antioxidanţii sunt însă cei care rezolvă măcar parţial această problemă.

Arderea oxigenului în corp, în procesul metabolic, produce faimoşii radicali liberi care îmbătrânesc celulele, materialul genetic din acestea şi, în cele din urmă, duc la îmbătrânirea prematură a întregului organism şi la scurtarea duratei de viaţă. Antoxidanţii rămân singurele arme care pot contracara efectul de îmbătrânire al radicalilor liberi.

Chiar dacă deocamdată nu deţin "poţiunea magică" împotriva îmbătrânirii, specialiştii par să fi găsit una dintre soluţiile împotriva urmărilor trecerii timpului: vitamina E şi exerciţiul fizic. Efectele par să fie valabile chiar şi în cazul persoanelor care au depăşit vârsta de 70 de ani, relatează publicaţia "Biological Research for Nursing".

Glucoza şi oxigenul sunt cele mai importante substanţe care dau energie corpului omenesc. În urma arderii acestora, în celule se formează reziduuri toxice - radicalii liberi - care afectează în timp celulele şi accelerează procesul de îmbătrânire.

Antioxidanţii sunt substanţele care pot anihila efectul nociv al radicalilor liberi. Stilul de viaţă modern, stresul, fumatul, poluarea şi alimentaţia incorectă aduc un plus de radicali liberi organismului, accelerând degradarea celulelor şi îmbătrânirea. Printre "soldaţii" care luptă cu aceşti radicali se numără câteva vitamine şi substanţe pe care le puteţi asimila în special din legumele şi fructele proaspete, dar şi din suplimentele existente în farmacii.

Efectul benefic al acestor antioxidanţi a fost dovedit de diverse studii, efectuate de-a lungul timpului, se