UPDATE. Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Mihai Ţurcanu, a declarat, vineri, că instituţia oferă garanţii "100 la sută" că puiul contaminat cu Salmonella, descoperit la o fermă din ţară, nu a ajuns pe piaţă, informează Mediafax.

Ţurcanu a dat asigurări că, în acest moment, pe piaţă nu se află nici carne de pui de la ferma unde au fost depistate 37.000 de păsări infectate cu Salmonella, şi nici lapte cu aflatoxină peste limitele admise, descoperit la o altă fermă.

Întrebat despre provenienţa puiului şi laptelui contaminate, Ţurcanu a răspuns că "este lipsit de profesionalism" să dea astfel de informaţii.

În schimb, Ţurcanu a susţinut că întreaga cantitate de lapte neconform depistată a fost distrusă, ca şi cea de carne de la păsările infectate cu Salmonella.

ANSVSA a anunţat, vineri, într-un comunicat, că a descoperit la o fermă de pui 37.000 de păsări contaminate cu Salmonella enteritidis. Potrivit comunicatului, inspectorii sanitari veterinari au dispus sacrificarea întregului efectiv şi carnea rezultată, în cantitate de 53 de tone, a fost distrusă.

Totodată, în ferma respectivă s-au luat măsuri de curăţenie şi dezinfecţie, urmând să fie recoltate probe pentru verificarea eficienţei acestei măsuri.

Repopularea cu păsări se va face numai în momentul în care analizele de laborator vor arăta că nu mai există pericol de contaminare, a mai arătat ANSVSA.

_ _ _ _

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat, vineri, că a descoperit la o fermă de pui 37.000 de păsări contaminat cu Salmonella enteritidis, informează Mediafax.

Păsările contaminate au fost descoperite în timpul verificărilor făcute de inspectorii ANSVSA în cadrul programului de control al salmonelozelor zoonotice, boli transmisibile de la animale la o