Merele sunt fructele cu cele mai multe beneficii pentru sanatate de aceea se si spune ca un mar pe zi te apara de doctor.
Merele sunt fructele perfecte. Au un gust deosebit de bun si foarte multe arome, sunt energizante si extrem de utile in regimul de slabire. Pentru ca sunt bogate in flavonoizi care au puternic efect antioxidant, merele previn aparitia bolilor de inima si a multor forme de cancer: de colon, san sau prostata dar si a accidentelor cardiace sau cerebrale. De asemenea, merele scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul celui bun.
Mai multe studii arata ca persoanele care consuma zilnic mere sunt mai putin predispuse la a face astm. Coaja merelor contine multe substante cu efect antiinflamator si antioxidant, care previn modificarile ce se produc la nivelul arborelui bronsic atunci cand se instaleaza astmul. De aceea se recomanda consumul merelor cu tot cu coaja.
Alege merele cu coaja inchisa la culoare deoarece acestea au in compozitia lor resveratrolul, o minunatie de antioxidant, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum. Daca, din anumite motive, nu poti consuma marul cu tot cu coaja, atunci sa nu arunci coaja. Prepara un compot sau pune-o la uscat si fa-ti ceai cand vrei o bautura racoritoare, discret parfumata si energizanta ori macin-o in rasnita de cafea si ia zilnic una, doua lingurite de pulbere.
Merele curata si albesc dintii, previn aparitia cariilor dentare si intaresc gingiile, de aceea copiii trebuie invatati de mici sa consume aceste delicioase fructe. Aici, rolul parintilor este esential. Pana cand copilul va descoperi singur gustul si aroma fructului si va constientiza ca este si un medicament natural deosebit de pretios, toti ai casei trebuie sa manance mere impreuna cu el pentru ca numai asa va realiza ca marul este un fruct care face bine indiferent de varsta. @N_
