Dieta cu supă de verdeţuri face parte din categoria regimurilor hipocalorice şi se bazează pe limitarea caloriilor consumate. Specialiştii în nutriţie susţin că acest regim este sănătos, mai ales că are drept scop arderea grăsimilor, neprovocând dezechilibre metabolice.

Regulile dietei cu supă de verdeţuri sunt relativ simple. În fiecare zi trebuie să mănânci supă de verdeţuri, care va fi pregătită din ceapă, ardei, roşii, ţelină şi varză. Dieta nu trebuie urmată mai mult de şapte zile, după care se va face o pauză de trei luni.

● În prima zi a dietei se va mânca supă, orice fruct, fără a avea limită de cantitate, excepţie făcând bananele, şi se va bea doar ceai neîndulcit sau suc de afine.

● În a doua zi nutriţioniştii recomandă ca meniul să fie alcătuit din supă, orice fel de legumă, excepţie făcând fasolea verde şi mazărea. Seara se poate mânca un cartof copt. Fructele vor fi excluse în această zi de regim.

● În a treia zi este indicat să mâncaţi supă, fructe şi legume. Cartofii copţi trebuie evitaţi.

● În a patra zi se va mânca supă, banane şi seara se va bea un pahar de lapte degresat.

● În a cincea zi se recomandă opt pahare de apă. Micul dejun şi masa de prânz vor fi alcătuite din friptură de vită la grătar asezonate cu roşii. La cină se va mânca supă.

● În a şasea zi meniul trebuie alcătuit din supă, o porţie de friptură de piept de pui sau peşte şi cât mai multe legume.

● În a şaptea zi se va mânca orez integral la micul dejun, la prânz se vor servi legume, iar seara se va mânca o porţie de supă. Pe parcursul acestei zile se va bea doar apă sau suc natural de fructe, făcut în casă.

Nutriţioniştii susţin că persoanele care vor urma cu stricteţe acest regim vor slăbi în şapte zile între patru şi şase kilograme. Potrivit acestora, un mare avantaj al acestei cure este faptul că organismul va scădea rapid în greut