"Paste amestecate cu o crema de spanac a la bunica (cu lapte si usturoi) plus feliute subtirele de sunculita prinse la tigaie doar atat cat sa aiba un gust mai bun si o portie generoasa de parmezan."
Trebuie ca italienii nu-si mai incap in piele de bucurie ca in sfarsit au si ei pe cine sa expulzeze in loc sa fie ei impachetati de guvernele din diverse tari occidentale si aruncati in primul avion sau vapor, asa cum se intampla de vreo suta de ani.
In sfarsit, au gasit pe unii mai abitir ca ei si bat toba pana nu mai pot pe chestia asta, ca sa mai uite lumea ca Italia e leaganul mafiei, al Omerta si al lui capo di tutti capi.
Pentru cei care au trait pe alta planeta in ultimele decenii si nu stiu ce s-a petrecut prin lume, as vrea sa le precizez ca Nasul nu s-a facut dupa un trib hotentot, nici Caracatita, iar ritualul de turnare in beton a diversilor care indraznesc sa supere Cosa Nostra nu e, in realitate, o traditie care sa asigure durabilitatea cladirilor, derivata din Mesterul Manole, ci pur si simplu modul in care mafiotii fac "disponibilizari". Si, avand in vedere cat avant a prins industria imobiliara peste tot in lume, italienii au multe disponibilizari de facut.
Din pacate, oamenii au memoria scurta si uita repede de unde au plecat. Cum italienii au uitat ca, prin anii '70, turistii care se duceau la Galeriile Uffizi isi gaseau apoi masinile sparte. Au uitat si de bandele de hoti care smulgeau gentile si portmoneele vizitatorilor in plina strada.
Nu ca noi am fi fara vina. Mai ales, le reprosez alor nostri ca au talentul sa devina prostii satului peste tot in lume. Cum sa ne asteptam de la altii sa se poarte civilizat cu noi cand presedintele tarii il numeste pe ministrul justitiei "mafiot tanar si obraznic"? Daca scoatem din ecuatie cuvantul "mafiot", care e problema: ca e tanar sau ca e obraznic? Daca sti