Vara inca n-a sosit, mai sunt cateva saptamani pana sa se instaleze calendaristic, dar deja am traversat cateva zile fierbinti, in unele zone din tara chiar caniculare.
Se stie ca pe caldura setea este mai mare, din cauza pierderilor de apa prin transpiratie. Pentru sete se bea apa, plata sau de izvor. In zilele fierbinti se recomanda apa minerala pentru a reface stocul de minerale care se pierde prin transpiratie.
Ceaiul are, de asemenea, proprietatea de a hidrata organismul, are efect racoritor si revigorant, benefic asupra sanatatii generale a corpului. Ca sa bei ceai nu trebuie sa fii bolnav. In zilele fierbinti este de preferat un ceai proaspat preparat in locul bauturilor carbogazoase dulci sau a celor energizante.
Cand vremea este fierbinte, ceaiul de menta, cald, indulcit cu un varf de lingurita de miere de albine, in care ai strecurat si cateva picaturi de zeama de lamaie, racoreste, hidrateaza si-i ofera organismului energie. Toarna o cana de apa clocotita peste doua lingurite de planta bine uscata si maruntita, acopera vasul si lasa sa se infuzeze 10 - 15 minute, apoi filtreaza si bea ceaiul cald. Este gresita ideea ca e bine sa se consume bauturi foarte reci pe vreme calda.
Nu cumpara ceai gata preparat din comert. Este asezonat cu diferite chimicale care sa-i pastreze in timp, culoarea, limpezimea, prospetimea si gustul. Cu un simplu fierbator iti poti prepara ceaiul preferat la birou, in deplasare sau in concediu.
Ceaiul verde, una dintre cele mai bogate surse naturale de antioxidanti, are de asemenea efect benefic asupra sanatatii generale a organismului. Atentie, insa, ceaiul verde contine cofeina ca si cafeaua. Nu se beau mai mult de doua cesti de ceai pe zi si nu dupa ora 4 dupa amiaza deoarece poate provoca insomnii. Nu dati copiilor ceai verde! Gravidele si femeile care alapteaza sa nu be