La Mălâncrav vor ciocni în acest an un ou roşu olandezi şi belgieni iar la hotelul de gheaţă de la Bâlea Lac, nemţi şi englezi. Cât privește pensiunile din Mărginimea Sibiului, aici clienții sunt doar români iar gradul de ocupare, până în acest moment, este de doar 25 la sută.
Olandezi și belgieni vor petrece în acest an Paștele în cel mai pur stil românesc, în casele deținute de fundația prințului de Wales în localitatea sibiană Mălâncrav. Aici, fundația deține câteva case tradiționale, reabilitate respectând tradiția până la cele mai mici detalii, iar turiștii scot din buzunar echivalentul a 80 de lei de persoană pentru o noapte de cazare.
Familiile care au casele în administrare îi vor ajuta pe turişti să descopere frumuseţea locurilor care l-au fascinat şi pe prinţul de Wales.
„Se pot recrea, pot admira zona împreună cu familiile care administrează casele, pot merge la slujba de Înviere şi pot lua parte la obiceiuri tradiţionale cum este stropitul”, spune Andrea Rost, coordonator în cadrul fundaţiei Mihai Eminescu Trust.
Şi cum nimic nu se compară cu o masă plină de bunătăţi pregătite în casă, turiştii pot savura masa festivă de Paşti, contra sumei de 40 de lei de persoană, cu bucate tradiţionale.
Bucătăresele vor pregăti ciorbă şi drob de miel, pâine de casă tradiţională făcută cu cartofi, cozonaci, dar şi lichiu cu gris, o plăcintă tradiţională. Nu va lipsi de pe masă, ca şi garnitură la friptura de miel, salata cu sfeclă roşie şi hrean „pregătită în curte”, cum spun oamenii locului.
Ouă roşii la peste 2.000 de metri altitudine
Sărbătoarea Învierii Domnului va fi întâmpinată de turiști englezi și nemți la peste 2.000 de metri altitudine, în inima munților Făgăraș, la Bâlea Lac. Aici, 6 din cele 10 camere ale hotelului sunt deja rezervate, iar gazdele vor aşeza, lângă meniu