Fructe şi legume ecologice, cârnaţi de casă, pălincă de Sălaj, siropuri naturale sau produse de panificaţie sunt doar câteva dintre bunătățile cu care au fost așteptați zălăuanii la târgul de produse tradiţionale ce s-a desfăşurat sâmbătă în incinta Centrului de Cultură şi Artă al Judeţului Sălaj.

La târgul intitulat „Sălaj – Soul Food” au fost prezenţi 17 producători din diferite zone ale judeţului şi zeci de vizitatori, mulţi dintre aceştia venind la acest târg pentru a-şi face provizii. Târgul s-a deschis la ora 10,00, pe lângă standurile cu produse, organizatorii pregătindu-le vizitatorilor şi un spectacol de muzică uşoară şi populară, care i-a avut ca protagonişti pe Alexandra Iacob, Roxana Gliguţă, Andrei Blaj, Zânele Zalăului, Edi şi Daniela Stoica, Ansamblul Folcloric „Terbete” şi Ansamblul Folcloric „Meseşul” – Junior. Şi cei mici au avut parte de o mulţime de surprize, pentru aceştia fiind amenajat un atelier de pictură pe faţă, un altul de desen şi un loc pentru sculptat bostani. Târgul a fost organizat de către un grup de liceeni voluntari, care sugestiv l-au intitulat „Sălaj-Soul Food”, adică „Sălaj, bucate pentru suflet”. De precizat ar fi şi faptul că organizatorii au experienţă în proiecte de protejare a mediului şi de promovare a unui stil de viaţă sănătos. Parteneri în organizarea evenimentului au fost Centrul de Cultură şi Artă al Judeţului Sălaj şi SC Valea Barcăului S.R.L – intreprindere socială. La finalul târgului, organizatorii s-au arătat încântaţi de numărul mare de vizitatori, spunând că se gândesc să organizeze astfel de evenimente şi pe viitor.

Fructe şi legume ecologice, cârnaţi de casă, pălincă de Sălaj, siropuri naturale sau produse de panificaţie sunt doar câteva dintre bunătățile cu care au fost așteptați zălăuanii la târgul de produse tradiţionale ce s-a desfăşurat sâmbătă în incinta Centrului de Cultură şi Artă al