Desi alimentele imbogatite cu acid folic pot preveni defectele din nastere, tot ele pot mari si sansele de cancer cu 21%, arata un studiu realizat in Norvegia. Conform cercetarii, acest risc urmareste locuitorii tuturor tarilor care au adoptat aceasta politica, cu ani in urma, printre care si SUA, relateaza HealthDay, citat de ziare.com. "Fortifierea cu acid folic si suplimentele de acest gen nu sunt atat de sigure cum se credea pana acum, a declarat seful echipei de cercetatori, Dr. Marta Ebbing, din cadrul Spitalului Universitar Haukeland din Bergen.
Cercetarea a aratat ca dupa doar 3,5 ani de consumare a alimentelor imbogatite cu acid folic sunt asociati cu un risc cu 21% mai mare de cancer. Dupa 6,5 ani de consum al alcestor alimente, si riscul de mortalitate este crescut, mai ales in cazul populatiei suferinde de boli de inima. Tipurile de cancer la care sunt predispuse persoanele care consuma alimente imbogatite cu acid folic sunt cel colorectal, de plamani, psotata si leucemie, se mai mentioneaza in Journal of the American Medical Association. Desi alimentele imbogatite cu acid folic pot preveni defectele din nastere, tot ele pot mari si sansele de cancer cu 21%, arata un studiu realizat in Norvegia. Conform cercetarii, acest risc urmareste locuitorii tuturor tarilor care au adoptat aceasta politica, cu ani in urma, printre care si SUA, relateaza HealthDay, citat de ziare.com. "Fortifierea cu acid folic si suplimentele de acest gen nu sunt atat de sigure cum se credea pana acum, a declarat seful echipei de cercetatori, Dr. Marta Ebbing, din cadrul Spitalului Universitar Haukeland din Bergen.
Cercetarea a aratat ca dupa doar 3,5 ani de consumare a alimentelor imbogatite cu acid folic sunt asociati cu un risc cu 21% mai mare de cancer. Dupa 6,5 ani de consum al alcestor alimente, si riscul de mortalitate este crescut, mai ales in cazul po
