* Ne aflam in Postul Mare si profitam din plin de explozia vegetala, profitam de verdeturi (din cite am auzit, unii au reusit sa faca din ghiocei si toporasi o tuica acceptabila!). Problema este alta: mai e o saptamina si ceva pina la Buna Vestire, pina la Blagovestenie, cind se maninca peste. E dezlegare la peste, dar exista si o datina veche, conform careia cine va minca peste in acea zi va fi vioi ca pestele in apa. Vor avea romanii cu ce sa tina datina, vor avea peste de Buna Vestire, in perioada asta de criza? Stam de vorba pentru dumneavoastra cu un specialist in domeniu, un ihtiolog, piscicultor, pescar, tot ce vreti: domnul Pompiliu Rama, proprietar de iaz: * * * - Domnule Rima... - Pardon, deci nu ma cheama Rima, ci Rama! Cu i din a! Ma trag de la Ram, nu ma trag de rima... Sa aveti grija cum pronuntati, pe viitor! - Bine, domnule Ri.. Rama. Sa n-o mai lungim: productia de peste va face fata cererii acum, inainte de Buna Vestire si in perioada de criza mondiala? - Exact sa va spun, nu prea stiu care e productia. Mai mult banuiesc... - De ce? - N-am mai facut recensamintul pestelui, ca n-am vrut sa patim ca anul trecut, cind Gica si Ilie au consumat ceva in prealabil si au tras fire de la stilp, sa iasa pestii la suprafata, sa-i numere. Banuiesc ca mai avem... - Pe ce se bazeaza banuiala dumneavoastra? - Pe intelepciunea populara, care zice ca pestele cel mare il maninca pe cel mic. Eu am vazut cu ochii mei un peste mare, deci sigur trebuie sa existe si mai mici, altfel n-ar avea ce minca. - Si ce fel de pesti cresc in iazul dumneavoastra? - Pesti de apa, in special. Argintii, cu solzi, coada... Pentru toate buzunarele, gusturile si exigentele! - Pentru paturile defavorizate ce aveti, de exemplu? - De exemplu, crap chinezesc! - Cum adica? Stiam ca acest crap chinezesc e mai scump. - De fapt, nu-i crap, e cwap. Asa scrie pe el. El se numeste "Ctenopharyngodon