După o carieră de treisprezece ani, în care a asistat mii de persoane în efortul lor de a slăbi, printre care se numără şi personalităţi publice precum Roxana Ionescu, Maria Lucia Hohan, Maia Morgenstern, actorul George Alexandru, manageri de top, antreprenori de succes şi personalităţi politice, antrenorul şi nutriţionistul World Class Valentin Vasile şi-a lansat lansează propriul său ghid de slăbire cu titlul “Stil de viaţă, nu dietă!”. La evenimentul de lansare al cărţii, care a avut loc miercuri la hotelul Radisson Blu, au participat peste 150 de persoane. Pentru eveniment au gătit, conform regulilor nutriţionale descrise în carte, foştii concurenţi MasterChef, Bogdan Alexandrescu şi Alexandru Petricean.
“Stil de viaţă, nu dietă!” este un ghid practic pentru cei care îşi doresc să slăbească rapid, dar în acelaşi timp sănătos şi definitiv. Cartea lui Valentin Vasile este primul ghid de slăbire scris de un specialist în remodelări corporale care are atât perspectiva antrenorului personal, cât şi perspectiva unui consultant în nutriţie şi a unui coach menit să te motiveze pe parcursul întregului proces. Informaţiile şi sfaturile pe care le cuprinde cartea sunt rezultatul a peste un deceniu de studiu şi practică a autorului în domeniul remodelării corporale. ”Mi-am dorit să scriu o carte pentru oamenii care muncesc mult, au puţin timp liber şi cărora le place să mănânce, dar care în acelaşi timp îşi doresc să aibă o relaţie bună cu oglinda, dintre care fac parte chiar şi eu. Nu îţi voi propune să mănânci o singură grupă de alimente pe zi, nici să excluzi din alimentaţie fructele, să mănânci doar legume crude sau doar proteine şi grăsimi. Soluţia mea este o alimentaţie completă, care include toate grupele de alimente, consumate în porţii echilibrate. “ este de parere Valentin Vasile.
După o carieră de treisprezece ani, în