Organizat pentru prima dată în acest an, târgul de produse alimentare ecologice, „Slow Food - Roadele Pământului" este deschis în acest weekend, în Piaţa Sfatului din Braşov, în intervalul orar 10.00 - 16.00.
35 de producători veniţi din toate colţurile ţării, dar şi de peste hotare, şi-au expus marfa şi i-au atras pe braşoveni la standurile lor cu produse de diferite soiuri. Principala atracţie a târgului a constituit-o standul cu prăjituri de casă, dar şi dulciurile din marţipan au fost preferatele celor care au vizitat târgul.
Vezi aici imagini de la târg
Prăjiturile cu marţipan, aduse la târg de un producător din Budapesta, Ungaria, au fost luate cu asalt de braşoveni, chiar dacă un kilogram de prăjituri costă 90 de lei. „Prima vizită a noastră la Braşov s-a produs anul trecut, dar suntem foarte mulţumiţi de rezultate. Braşovenii cumpără în cantităţi mari produsele noastre şi vom mai veni aici şi la ediţiile viitoare", a precizat Mezei Kiralyi, producător din Ungaria.
Standul cu siropuri de diferite soiuri a reprezentat şi el un punct de atracţie printre vizitatori. Printre produse cele mai cumpărate s-au numărat siropurile de păducel, coacăze negre, afine, muguri de brad, cătină sau porumbele. „Am venit la Braşov din comuna Fântânele - Beliş, judeţul Cluj.
Suntem aici pentru prima dată şi am remarcat cu plăcere că braşovenii cumpără numeroase produse de la standul nostru. Facem parte din Asociaţia «Meşterilor Populari», din Munţii Apuseni şi în zona Beliş producem sirop în mod natural, fără conservanţi", a declarat Cristian Mureşan, producător.
De la târg nu au lipsit nici produsele apicole sau alimentele tradiţionale din carne de porc, vită sau pasăre. Brânzeturile, pâinea de casă sau turta dulce au fost şi ele la mare căutare.
„La această ediţie am adus la Braşov, în premieră,
