Nutriţionistul fotbalistului David Beckham spune că zahărul dă senzaţia de somnolenţă şi produce obezitate. El recomandă în schimb un regim alimentar sănătos, care trebuie să fie bazat pe proteine. Exerciţiile fizice executate în fiecare zi şi alimentaţia formată din carne slabă, legume şi fructe ne scapă de boli şi ne ajută să avem un corp de invidiat. Adevărul: Cum ar trebui să arate un meniu zilnic pentru a ne menţine mereu în formă?
Luigi Gratton: Oamenii obişnuiţi ar trebui să încerce să nu mai mănânce după orele 20.00. Sportivii, în schimb, pot mânca oricând pentru că ei au arderile foarte rapide.
Pentru a fi în formă tot timpul oamenii ar trebui să mănânce astfel, în fiecare zi: la ora 7.00 dimineaţa, micul dejun, format din foarte multe proteine, la ora 10.00 trebuie luată o gustare, eventual un baton proteic, iar prânzul trebuie mâncat la ora 13.00. După-amiaza, la ora 16.00 se mai poate mânca o gustare, iar seara, la ora 19.00 trebuie luată cina.
Dumneavoastră aveţi un corp de sportiv. Cum vă întreţineţi?
În fiecare dimineaţă fac foarte mult sport. Înainte de a începe execiţiile fizice beau un shake „Formula 1“, care conţine foarte multe proteine. Eu am 100 de kilograme şi am nevoie de 150 de grame de proteine pe zi. Din meniul zilnic, micul dejun este cel mai important. Dimineaţa mănânc două ouă şi fructe.
La prânz mănânc o salată mare şi peşte, iar cina este formată din foarte multe legume şi puţină carne. Un meniu asemănător îl recomand tuturor celor care vor să fie sănătoşi şi să arate bine. Trebuie ţinut cont mereu de aportul zilnic de proteine.
Câte proteine trebuie să consumăm pe zi?
Pentru atleţi, este indicat să acumuleze zilnic aproximativ 18 grame de proteine la fiecare kilogram de masă corporală. O femeie normală, care are 60 de kilogr
