Este un antioxidant care întârzie înbătrânirea, previne varicele şi scurtează convalescenţa. Fiindcă nu avem capacitatea de a sintetiza vitamina C, singurele surse le reprezintă hrana şi suplimentele alimentare.

Cunoscută şi sub numele de acid ascorbic, vitamina C este vitală în organismul uman, fiind implicată în metabolismul glucozei, colagenului, acidului folic şi în neutralizarea radicalilor liberi.

Calciul, aliatul siluetei tale

Totul despre orhideea de Singapore

În plus, facilitează absorbţia fierului la nivelul tubului digestiv, prevenind anemiile. Unui copil ar trebui să-i parvină peste 35 de miligrame zilnic, iar adulţilor şi adolescenţilor peste 60 de miligrame pe zi.

Menţine elasticitatea tendoanelor

O parte din efectele îmbătrânirii manifestate prin limitarea mişcărilor şi aspectul ridat al pielii pot fi întârziate cu ajutorul vitaminei C. Acest lucru se datorează în parte efectului antioxidant, exploatat de multă vreme în industria cosmetică şi, pe de altă parte, implicării în sinteza colagenului.

Majoritatea produselor antiaging au printre ingrediente această vitamină deoarece, fiind antioxidantă, conferă o rezistenţă crescută pielii şi previne deteriorările produse de agresiunile externe precum poluarea, împiedicând inflamaţiile. Iar implicarea vitaminei C în sinteza coleganului, prezent în ţesuturile întregului organism, nu doar în piele, o fac utilă în prevenirea îmbătrânirii în general.

Organismul tinde să producă mai puţin colagen odată cu înaintarea în vârstă, iar calitatea fibrelor descreşte şi ea. De aceea, un aport normal de vitamina C asigură un proces firesc de sinteză a colagenului, fără de care elasticitatea pielii şi, de asemenea, calitatea cartilajelor, tendoanelor şi vaselor de sânge, scad.

Combate fragilitatea capilară

Persoanele care au carenţe de vitamina C se înv