Inspectorii sanitar veterinari au intetit controalele in magazinele alimentare. Incepand de astazi, echipe formate din medici ai Directiei Sanitar Veterinare vor controla unitatile de desfacere a carnii si produselor din carne, chiar si pe timpul noptii. Astfel, patronii acestor societati vor evita sa vanda produse cu termenul de valabilitate expirat, lucru care duce la grave imbolnaviri in randul populatiei. Numai in cursul zilei de ieri au fost controlate 29 de societati si s-au aplicat amenzi contraventionale in valoare de 18 milioane de lei. Patronii magazinelor alimentare si carmangeriilor au fost sanctionati pentru expunerea spre vanzare a produselor de origine animala cu termenul de valabilitate expirat, lipsa analizelor medicale ale personalului, nerespectarea conditiilor de depozitare. Au fost depistate si unitati in a caror congelatoare erau pastrate preparate din carne afumate, ceea ce contravine normelor in vigoare. Aceste preparate trebuie depozitate in locuri aerisite. Pentru a nu scadea din greutate, patronii le depozitau in congelatoare. (M.O.)

Inspectorii sanitar veterinari au intetit controalele in magazinele alimentare. Incepand de astazi, echipe formate din medici ai Directiei Sanitar Veterinare vor controla unitatile de desfacere a carnii si produselor din carne, chiar si pe timpul noptii. Astfel, patronii acestor societati vor evita sa vanda produse cu termenul de valabilitate expirat, lucru care duce la grave imbolnaviri in randul populatiei. Numai in cursul zilei de ieri au fost controlate 29 de societati si s-au aplicat amenzi contraventionale in valoare de 18 milioane de lei. Patronii magazinelor alimentare si carmangeriilor au fost sanctionati pentru expunerea spre vanzare a produselor de origine animala cu termenul de valabilitate expirat, lipsa analizelor medicale ale personalului, nerespectarea conditiilor de depozitare. Au f