Când călătoreşti, nu există nicio modalitate mai uşoară de a simţi cu adevărat frumuseţea culturii locale decât o plimbare prin piaţă. Peste tot în lume, pieţele reprezintă un loc atractiv nu doar pentru pofticioşi, ci şi pentru cumpărători, oferind şansa de a descoperi secretele bucătăriei locale.
În concluzie, unde ar trebui să meargă gurmanzii curioşi în următoarea lor călătorie? „Huffington Post“ a alcătuit o listă cu cele mai bune pieţe din lume care sunt pregătite să satisfacă cerinţele şi celor mai fine papile gustative.
1. Piaţa Grand Marche, Bamako, Mali
Dacă există un loc pentru a experimenta cu adevărat sunetele, mirosurile şi culorile vii din Africa de Nord, acesta este Grand Marche, situat în Bamako, capitala ţării Mali. În timp ce poţi găsi orice, de la haine brodate de mână la piei proaspăt tăbăcite, adevărata atracţie a acestei pieţe este oferită de vânzătorii de produse alimentare şi condimente exotice. Tarabele oferă bunătăţi locale cum ar fi peştele prăjit şi gumbo de casă.
2. Donghuamen Night Market, Beijing, China
Pentru călătorii cu gusturi culinare mai îndrăzneţe, nu există nicio oprire mai aventuroasă decât Piaţa Nocturnă din Donghuamen, situată în centrul oraşului Beijing. Aceasta se deschide târziu şi este renumită pentru ofertele sale exotice, de la inimi de pui călite la frigărui de scorpion, toate aranjate sub strălucirea acestei pieţe luminate de felinare roşii. Există o selecţie delicioasă de carne pe grătar cu cimbru, tăiţei şi ceaiuri pentru cei care nu doresc să se avânte în delicatesele neobişnuite ale bucătăriei chinezeşti.
3. Piaţa Boqueria, Barcelona, Spania
Probabil că cel mai bun exemplu de produse proaspete şi fructe de mare, care fac dieta mediteraneană atât de populară, este găsit la Mercado de la Boqueria din Barcelona. Deşi este aglomerat cu turişti, La Boqueria este încă