Ouăle, peştele şi carnea roşie, lipsită de grăsime, sunt cele trei surse de proteine pe care se bazează regimul francez de slăbit, denumit Dukan
Un regim alimentar bogat în proteine pare să fie soluţia pentru persoanele care doresc să slăbească sănătos într-un timp relativ scurt, susţin experţii fracezi în nutriţie. Dieta, denumită Dukan, permite o pierdere în greutate de până la 10 kilograme în trei luni. Experţii avertizează că această cură este recomandată persoanelor supraponderale, care au un indice de masă corporală cuprins între 26 - 29. Astfel, ouăle, peştele şi carnea roşie, lipsită de grăsime, sunt cele trei surse de proteine pe care se bazează regimul francez, care promite să vă aducă la greutatea dorită, fără eforturi sau privări majore de hrană, informează site-ul "maxisciences.com".
Regimul presupune patru etape
Pentru ca rezultatul să fie cel dorit, regimul are patru faze, stimulând astfel organismul să ardă grăsimile. În prima etapă,care durează 10 zile şi este denumită faza de atac, persoana supraponderală va slăbi brusc. În această perioadă se recomandă numai alimente bogate în proteine de înaltă calitate, precum peştele, carnea şi ouăle. Deşi lactatele sunt şi ele o sursă importantă de proteine se recomandă evitarea lor în această fază a dietei. În a doua etapă, denumită faza alternativă, legumele sunt introduse treptat, şi se adoptă un fel de regim disociat. Astfel, timp de trei zile se recomandă proteine pure, urmate de alte trei zile de proteine plus legume.
Porţia de legume este mărită în următoarele cinci zile, în aşa fel încât la micul dejun se vor mânca proteine cu o porţie de legume, la prânz porţia de proteine devine mai mică decât cea de legume, iar cina va consta numai în legume în stare naturală sau uşor înăbuşite. Potrivit experţilor, această fază durează până la atingerea greutăţii dorite.
După ce am scăp
